Bacallá a la llauna

Ingredientes

• 4 trozos de bacalao
• 1 pimiento rojo asado
• 3 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 1 vaso de vino blanco
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 plato de harina
• Aceite de oliva para freír
• Sal