Esqueixada de bacallà

Ingredientes

• 1 bandeja de migas de bacalao desalado del Mercadona
• 1 lata de atún natural
• 4 ctas aceite de oliva extra
• 8 olivas negras
• 3 tomates maduros
• 2 cebolletas
• 2 dientes de ajos
• sal

Preparación

• Poner el bacalao en una bandeja .
• La cebolla cortada muy fina se mezcla con los tomates rallados, la sal, el ajo picado y el atún.
• Todo ello se mezcla con el bacalao en la fuente, aliñándolo con el aceite de oliva y se decora con las aceitunas .

Preguntas

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