Bacalao a la llauna con alubias

Ingredientes

• 4 lomos de bacalao desalado de unos 200 g
• 240 g de alubias blancas cocidas
• media cucharada de pimentón de la Vera
• 4 dientes de ajo pelados
• harina para rebozar
• aceite de oliva
• 1 vaso de vino blanco
• sal.