Trucha con jamón y champiñones
Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 Trucha 1 Lata de champiñon laminado Jamón cortado en tiritas 2 Ajos Aceite de oliva Sal Vino blanco
Proteína
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Solomillo a la plancha con pochado de verduras
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fatty Solomillo 2 Aceite. 1 cucharada de pimienta verde o red1 puerro1 zanahoria
Cinta de lomo en salsa fussioncook
Plato Fácil 25 min 1333 kcal
Ingredientes: 1 kilo de lomo en un trozo 1 cebolla 50 ml de aceite de oliva virgen 4 - 5 zanahorias 4 ajos 100 ml de vino blanco Laurel Sal y pimienta
Codornices en salsa de uva
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 6 codornices 500 gr. de uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 ramas pequeñas de romero o 3 cucharadas de romero seco ½ vaso de brandy Consomé de...
Filete de perca con rebozado crujiente de sésamo
Plato Medio 15 min 176 kcal
Ingredientes: 4 filetes de perca medianos semillas de sésamo 1 huevo batido sal aceite
Jarretes de ternera en olla rápida
Plato Medio 35 min 268 kcal
Ingredientes: 1 jarrete de ternera 6 cucharadas de aceite 1 cebolla grande 2 puerros 6 zanahorias 2 patatas medianas por persona 1/2 vaso de brandy 1/2 vaso de...
Lomo de cerdo relleno de calabacín con crema de zanahorias
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: espina de cerdo 1 calabacín 1 huevo harina 1 diente de ajos ala ceite pimienta Para la crema de zanahoria: 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo...
Pechugas de pollo en escabeche
Plato Medio 30 min 341 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo - Pimiento verde italiano - zanahorias cebolla - tomate fresco aceite vinagre y sal - pimienta negra en grano - azúcar
#27. rodaballo al vapor con salsa de setas
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo 250 g de setas 1/2 vasode vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 50 g de mantequilla 1/2 vaso de nata liquida Sal y pimienta
Lomo de cerdo ibérico a la naranja
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Una cinta de espina ibérienne 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina 100 ml de vino blanco 100 ml de agua El zumo de 2 naranjas 1 pedazo de...
Brótola con adobo de vinagre y limón
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Brótola Medio 1 Kg de Patatas una mitad - Kilo de Cebollas 2 Dientes de Ajo 3 Cucharadas a sopa de Vinagre de Vino de Jerez el Zumo de un Limón...
Pollo con salsa de ajos y almendras
Plato Fácil 55 min 179 kcal
Ingredientes: 1 Pollo cortado pequeño 1 cabeza de ajos 1 ½ Vaso Vino y fino almendras Sal pimienta aceite
Lomo en salsa de champaña
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de vaca 2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta de colores Para la salsa: 100 g de champiñones 2 cucharadas de mantequilla 1 dl de...
Pollo "alla diavola" con patatas fritas (freidora de aire)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 k de pollo, puedes hacerlo abierto en mariposa, o cortado en cuartos. Yo sólo tenía 2 cuartos por lo que adapté la receta a estas cantidades....
Corvina al orio con patatas panadera
Plato Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 1 corvina en filetes Sal Ajos Perejil Aceite Vinagre de manzana Patatas Cebolla Pimiento verde
Bacalao a la vizcaína
Plato Fácil -- 355 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao 2 cebollas rojas 2 cebollas blancas 4 dientes de ajo 10 pimientos choriceros Aceite Sal Agua
Saquitos de langostinos
Aperitivo Medio 1 hora
Ingredientes: - 12 Langostinos, utilicé cocidos - 2 Hojas Masa Filo - Aceite vegetal para freír Para hacer la salsa: - 1/2 Cebolla - 50 ml Sidra o Vino Blanco -...
Bizcocho vegano de chocolate y tofu
Merienda Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 taza (113 gr) queso crema vegano o tofu+1 cucharadita de zumo de lima 3/4 tazas (183 ml) de leche de almendras 2 cucharadas de yogur de coco o...
Burgers de sabores!
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: Base de las burger: 2 pollos enteros (deshuesados y pasados por la picadora) 200 gr pan de masa madre 30 ml leche 4 huevos 1 cebolleta Choriburger:...
Salmón en salsa chraimeh {receta judía sefardita}
Plato Fácil 13 min 290 kcal
Ingredientes: 4 lomos de salmón, un total de 500 gr aproximadamente. Los míos eran grandecitos sal pimienta 1 cucharada de semillas de alcaravea 6 dientes de...
Ensalada de trucha ahumada, espinacas y naranja
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 bolsa de espinacas baby 8 huevos de codorniz 4 champiñones grandes 8/10 tomates cherry 1/2 naranja grande 1 puñado de nueces 3 filetes de...
Chile con pollo
Plato Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 500 gr de pollo picado 1 cebolla finamente picada 1/2 pimiento verde picado 2 dientes de ajo 106 gr. de judías rojas puestas a remojar la noche...
Contramuslos (y muslos) de pollo al curry
Plato Fácil 20 min 525 kcal
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1/2 tomate 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco Agua 1 cucharada de harina Curry Sal...
Cachopo o un "vulgar" san jacobo
Plato Fácil 15 min 364 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera finos cortados tipo librillo 8 lonchas de jamón serrano fino 4 lonchas de queso (el que más os guste) 8 pimientos del...