Brótola con adobo de vinagre y limón

Name: Brótola con adobo de vinagre y limón
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Brótola Medio; 1 Kg de Patatas; una mitad - Kilo de Cebollas; 2 Dientes de Ajo; 3 Cucharadas a sopa de Vinagre de Vino de Jerez el; Zumo de un Limón; aceite de oliva extra virgen; Pimienta Negra Molida; Sal; Ramas de perejil