Petitchef

Cinta de lomo en salsa fussioncook

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
Un ingreso muy original y muy bien

Ingredientes

Número de partes: 2
1 kilo de lomo en un trozo


50 ml de aceite de oliva virgen



100 ml de vino blanco


Sal y pimienta

Preparación

  • Vertemos en la cubeta el aceite, la carne, la cebolla, los ajos, las zanahorias en rodajas, la hoja de laurel, sal, pimienta y vino blanco.
  • Se conecta el menú cerdo y se espera a que termine el programa y la olla pierda presión por si sola.
  • Se abre y se pasan las verduras por la batidora para hacer la salsa.
  • Se corta el lomo en rodajas y se sirven acompañados de la salsa y una guarnición al gusto.

Preguntas:






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