CINTA DE LOMO EN SALSA FUSSIONCOOK

Name: Cinta de lomo en salsa fussioncook
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kilo de lomo en un trozo; 1 cebolla; 50 ml de aceite de oliva virgen; 4 - 5 zanahorias; 4 ajos; 100 ml de vino blanco; Laurel; Sal y pimienta

Un ingreso muy original y muy bien

Plato

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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8

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Ingredientes

1 kilo de lomo en un trozo
1 cebolla
50 ml de aceite de oliva virgen
4 - 5 zanahorias
4 ajos
100 ml de vino blanco
Laurel
Sal y pimienta

Costo estimado: 22.07€ (11.04€/porción)

Preparación

Vertemos en la cubeta el aceite, la carne, la cebolla, los ajos, las zanahorias en rodajas, la hoja de laurel, sal, pimienta y vino blanco.
Se conecta el menú cerdo y se espera a que termine el programa y la olla pierda presión por si sola.
Se abre y se pasan las verduras por la batidora para hacer la salsa.
Se corta el lomo en rodajas y se sirven acompañados de la salsa y una guarnición al gusto.

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