Azúcar vainillado casero
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 o 2 vainas de vainilla 1 kg de azúcar blanco 1 bote hermético de cristal o plástico 1 cuchillo para cortar las vainas
Dietética / Salud
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Batido de mango a la menta
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 2 mangos. 2 yogures griegos. 1 cucharada de fructosa. Menta fresca. 200 ml. de agua.
Crema inglesa de naranja
Otro Fácil 35 min 409 kcal
Ingredientes: 140 grs de nata líquida 90 grs de zumo de naranja 50 grs de yema de huevo 40 grs de azúcar Ralladura de una naranja
Copa de fresas con crema italiana
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 g fresas 125 g queso mascarpone 100 ml nata líquida ligera Unas gotas de vinagre de frambuesas 3 ó 4 sobres de edulcorante.
Ensalada de habitas con menta
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 tomates de ensalada 1 cebolla 1 buen puñado de rúcula 1 buen puñado de hojas de espinacas crudas Unos 200 gramos de habas en sus vainas un...
Pastel de espinacas y zanahorias a la naranja
Postre Fácil 35 min 925 kcal
Ingredientes: 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal 300 g de espinacas congeladas 500 g de zanahorias...
Ensalada fresca con melva
Entrante Fácil 20 min 1210 kcal
Ingredientes: Mezcla vegetales Escarola rizada Col lombarda Rúcula Espinacas Lechuga lollo rosso 4 quesitos en porciones 2 tomates medianos 150 gramos de melva...
Mandarinas en gelatina de té verde a la menta
Postre Fácil 20 min 178 kcal
Ingredientes: * 4 hojas de gelatina neutra * 5 mandarinas * 60 cl de agua * 50 g de azucar * 2 saquitos de té verde a la menta * helado de vainilla .
Gelatina de naranja y queso crema
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de zumo de naranjas recien exprimidas 2 cucharadas de sirope de agave 2 cucharadas de maicena 1/2 vaso de agua 6 láminas de gelatina neutra...
Amarguillos sin gluten
Postre Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: 250 g de almendra molida 200 g de azúcar glass 2 claras de huevo unas gotas de esencia de vainilla un puñado de almendras crudas enteras y sin piel
Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.
Otro Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...
Guiso ?mar y tierra? (thermomix)
Plato Medio 35 min 372 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo Azafrán 1 pastilla de caldo de pescado 1 cubilete de perejil 200 g de agua Fumet : 250 g de gambas congeladas ó frescas 1...
Pollo guisado con especias
Plato Medio 1 h 20 m 443 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 1 cebolla 1/2 medidor generoso de vino tinto 1 lata pequeña de tomate natural troceado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 rama...
Pure de lentejas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos...
Aliños para ensaladas
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Vinagreta italiana: 2 cucharadas de aceto balsámico bianco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 escalonia picada 1 cucharada de perejil picado 1...
Espinacas a la crema
Plato Fácil 25 min 1468 kcal
Ingredientes: 500 gr. de espinacas. 180 gr. de mantequilla. 80 gr. de harina. 12-15 gr. de sal. Un poco de pimienta. Un poco de nuez moscada. 1 l. de leche. 2...
Cocer al vapor una coliflor en fc
Plato Fácil 10 min 168 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 medida de agua (160 ml) sal
Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva...
Pastel de verduras
Entrante Medio 1 h 25 m 555 kcal
Ingredientes: 500 g de calabacines 250 g de zanahorias 4 huevos 200 g de nata liquida de cocina 30 g de mantequilla sal y pimienta al gusto 200 g de queso en...
Guiso o cazuela de sepia con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 g gambas peladas congeladas 100 g guisantes congelados 5 patatas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cebollas no muy grandes 4...
Crema de hinojo
Plato Fácil 1 hora 939 kcal
Ingredientes: Para el caldo de ave : 3 alitas de pollo 1 hueso pequeño de jamón 40 g de zanahorias 40 g de apio 40 g de puerro 40 g de cebolla 40 g de patata 1...
Albóndigas de soja.
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un...
Crema de tomates de pera (thermomix 21)
Otro Medio 40 min 140 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Smoothie popeye
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 100g de espinacas frescas. 700g de piña natural ( la he pesado antes de pelarla). 1 pepino mediano-pequeño. 1 aguacate. El zumo de 1 limón...