Rollos de salmón y galette de sarraceno
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Para 15 rollitos: 1 galette de trigo sarraceno 3 lonchas de salmón 80 gr de queso crema 1 cdita de cebollino picado
Dietética / Salud
1656 recetas
Rollito de primavera light con frutas
Postre Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 láminas de arroz 2 kiwis 125 gr de cerezas 125 gr de fresas 1 mango Chocolate de tableta para fundir.
Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)
Acompañamiento Fácil 15 min 64 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre de vino Sal Pimienta
Compota de pera y canela (sin azúcar añadido)
Merienda Fácil 1 h 40 m 102 kcal
Ingredientes: 3 peras 2 cdas agua 1 cdita de canela en polvo
Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)
Aperitivo Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso (tipo griego) ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva...
Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales
Acompañamiento Fácil 20 min 243 kcal
Ingredientes: 2 patatas (tamaño mediano) 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva) sal (al gusto) pimienta (al gusto) ½ cucharadita de pimentón
Bocaditos de calabacín al horno
Entrante Fácil 40 min 261 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos) 50 gr de queso parmesano rallado 1 huevo 35 gr de pan rallado 8 hojas de menta Sal (al gusto)...
Estrella de hojaldre con salmón y queso crema, perfecta para la hora del aperitivo
Aperitivo Fácil 40 min 406 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (redondas) 2 lomos de salmón (limpios y sin piel) 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia) 1/2 limón (zumo) sal pimienta 1...
Bizcocho de skyr con pepitas de chocolate: ¡la solución saludable a la hora del postre!
Postre Fácil 47 min 186 kcal
Ingredientes: 450 gr de queso skyr 4 huevos 50 gr de azúcar (o eritritol) 60 gr de maizena 100 gr de pepitas de chocolate
Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos
Acompañamiento Fácil 5 min 80 kcal
Ingredientes: 100 gr de cacahuetes o maní (sin cáscara, sin sal y tostados)
Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patatas 2...
Smoothie bowl de frutos rojos
Postre Fácil 15 min 634 kcal
Ingredientes: Smoothie: 50 gr de fresas 50 gr de frambuesas 30 gr de arándanos 1 yogur griego Para decorar: coco rallado copos de avena fresas frambuesas arándanos
Puré de calabacín light
Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 4 personas ) 2 calabacines grandes 1 patata mediana 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de pollo Aceite Pimienta Sal
Cómo preparar un coulis de frutos rojos perfecto en pocos minutos
Acompañamiento Fácil 25 min 39 kcal
Ingredientes: 280 gr de frutos rojos congelados 20 gr de azúcar 80 ml de agua ½ limón
Lasaña cremosa de calabacín la receta vegetariana que te hará olvidar la de carne
Plato Fácil 44 min 713 kcal
Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña seca (aprox.) 550 g de calabacín (unos 4 medianos) 45 g de vino blanco 80 g de queso parmesano rallado 1 bola de...
Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor
Plato Fácil 47 min 406 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón (fresco y limpio) 1 cucharada de aceite de oliva Ajo en polvo (1 cucharadita) Sal (al gusto) Pimienta (1/2 cdta) Pimenton dulce...
Pollo en papillote (fácil y saludable)
Plato Fácil 35 min 505 kcal
Ingredientes: 400 gr de pollo (1 pechuga) 2 zanahorias 2 puñados de brócoli sal pimienta aceite
Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)
Aperitivo Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: 200 gr de lentejas coral 1 cda aceite de oliva 2 cdas zumo de limón 2 cdas de tahini sal 1 cdita de comino 1 cdita de cúrcuma 1 diente de ajo...
Crema de puerro, coco y curry
Entrante Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantro fresco...
Crema chocolate vegana, natillas veganas
Postre Fácil 15 min 233 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 1 y medio plátano 100 ml de leche de almendras 3 cdas de cacao en polvo 1 cda de miel (opcional) Para decorar: 20 gr chocolate rallado
Ajoblanco andaluz: la sopa fría que siempre apetece en verano
Entrante Fácil 4 h 15 m 295 kcal
Ingredientes: 150 g de almendra (cruda, pelada; preferiblemente variedad Marcona) 375 g de agua mineral 5 g de ajo (1 diente pequeño) 8 g de vinagre de Jerez (10...
Pastillas de caldo caseras, ¡más baratas y sanas!
Acompañamiento Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 zanahorias (preferiblemente ecológicas) 2 puerros (preferiblemente ecológicos) 1...
Mermelada saludable de frutos rojos y semillas chía
Otro Fácil 8 h 9 m 16 kcal
Ingredientes: 250 gr de frutos rojos (frescos o congelados) 20 gr de semillas chía 3 cucharadas soperas de sirope de arce (opcional)