Dietética / Salud

1656 recetas

Bowl cake de plátano y cacao

Postre Fácil 13 min 686 kcal

Ingredientes: Para el bowl cake: 1 plátano bien maduro 1 huevo 3 cdas de leche de almendras 2 cditas azúcar moreno 2 cditas cacao en polvo 1 cdita levadura 40 gr...

Sopa de tomate y albahaca

Plato Fácil 1 h 21 m 105 kcal

Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...

Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread

Postre Fácil 55 min 164 kcal

Ingredientes: 4 plátanos (muy maduros) 150 gr de harina de arroz (o harina de trigo) 50 ml de leche vegetal (o leche de vaca) 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de...

Medallones de lentejas coral (rojas) y zanahoria

Plato Fácil 1 h 15 m 258 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 2 cdas aceite de oliva 4 zanahorias 200 gr lentejas coral (rojas) 120 gr copos de avena 2 dientes de ajo 1 cda zumo de limón 1 cda...

Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula

Aperitivo Fácil 15 min 61 kcal

Ingredientes: 2 tortitas de trigo (tortitas para fajitas de trigo o de maíz) 4 lonchas de jamón serrano 4 cdas de queso crema 50 gr de rúcula

Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

Postre Fácil 15 min 224 kcal

Ingredientes: 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...) 200 ml de leche de coco 50 gr de azúcar moreno 2 cdas de coco rallado (opcional) 2 gr de...

Parmigiana de calabacín en freidora de aire, receta italiana fácil y ligera

Plato Fácil 1 h 5 m 207 kcal

Ingredientes: 600 gr de calabacines (2 piezas) 200 gr de tomate triturado natural 80 gr de mozzarella (para pizza) 30 gr de queso parmesano rallado 4 hojas de...

Pasta fresca de brócoli, muy fáciles y con solo 2 ingredientes

Plato Fácil 49 min 372 kcal

Ingredientes: 250 g de brécol (cocido al vapor) 170 gr de harina de trigo (de todo uso) 1 pizca de sal Para condimentar: 1 cucharadita de mantequilla 1,5...

Quiche ligera de jamón, queso y yogur

Plato Fácil 35 min 317 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 150 gr de jamón cocido en dados 2 yogures naturales 70 gr de queso emmental rallado 3 huevos sal pimienta

Medallones de calabacín con queso feta

Entrante Fácil 30 min 145 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de...

Quinoa con verduras y pollo

Plato Fácil 25 min 321 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (400 gr) 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta pimentón (dulce o picante según...

Makis de pechuga de pavo elpozo bienstar

Aperitivo Fácil 15 min

Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de...

Carne vegetariana para hamburguesa

Plato Fácil 25 min 400 kcal

Ingredientes: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos de avena (opcional) 1 cdita...

Rollos de salmón y galette de sarraceno

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: Para 15 rollitos: 1 galette de trigo sarraceno 3 lonchas de salmón 80 gr de queso crema 1 cdita de cebollino picado

Mayonesa proteica de huevo cocido: ligera, sabrosa y sin aceite

Acompañamiento Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 2 huevos ½ cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharada rasa de mostaza (puede ser dulce o fuerte) 3 a 4 cucharadas de agua 1 pizca de sal

Bizcocho de skyr con pepitas de chocolate: ¡la solución saludable a la hora del postre!

Postre Fácil 47 min 186 kcal

Ingredientes: 450 gr de queso skyr 4 huevos 50 gr de azúcar (o eritritol) 60 gr de maizena 100 gr de pepitas de chocolate

Patatas aplastadas con perejil y ajo ¡la guarnición perfecta!

Acompañamiento Fácil 40 min 333 kcal

Ingredientes: 700 gr de patatas (3 grandes) 45 ml de mantequilla fundida 4 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta

Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

Acompañamiento Fácil 3 min 664 kcal

Ingredientes: 130 ml leche 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) 1 cdita sal 320 ml aceite de girasol

Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos

Acompañamiento Fácil 5 min 80 kcal

Ingredientes: 100 gr de cacahuetes o maní (sin cáscara, sin sal y tostados)

Crema de coliflor y coco con salmón

Entrante Fácil 45 min 272 kcal

Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)

Hummus de remolacha

Aperitivo Fácil 5 min 107 kcal

Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos 1 remolacha (cocida) zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta 1 cda tahini 1 diente de ajo

Sopa con hojaldre de patata y puerro

Plato Fácil 1 h 30 m 653 kcal

Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pintar el...