Sopa fría de sandía y tomate
Entrante Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de sandía 160 gr de tomates cherry 1 cucharada de aceite de oliva Para servir : menta aceite de oliva
Dietética / Salud
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Pipas de calabaza tostadas
Aperitivo Fácil 20 min 18 kcal
Ingredientes: pipas extraídas de una calabaza sal
Patatas fritas al horno deliciosas
Acompañamiento Fácil 40 min 176 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal
Quiche rústica con base de tortilla de trigo: ligera, doradita y muy rica
Plato Fácil 30 min 260 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de trigo (o de maíz) 2 huevos 100 gr de yogur skyr natural (o yogur natural) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 30 gr de queso emmental...
Albóndigas de calabaza en freidora de aire
Entrante Fácil 30 min 342 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza (sin cáscara ni semillas) 1 huevo 80 gr de queso parmesano rallado 100 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco 1...
¿cómo asar y pelar berenjenas en el horno?
Acompañamiento Fácil 35 min 193 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 chorrito de aceite de oliva sal (opcional) Pimienta (opcional)
Cake de atún
Plato Fácil 50 min 347 kcal
Ingredientes: 1 lata de atún (180 gr escurrido) 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer) 80 gr de harina 5 g de levadura qímica 3 huevos 200 ml de leche 100 ml de...
Bolitas energéticas de dátiles y cacao
Merienda Fácil 10 min 189 kcal
Ingredientes: 100 gr nueces agua 100 gr dátiles 2 cdas de cacao en polvo sésamo
Sopa con hojaldre de patata y puerro
Plato Fácil 1 h 30 m 653 kcal
Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pintar el...
Pastel de calabaza con champiñones y queso, jugoso, fundente y crujiente
Plato Medio 1 h 30 m 191 kcal
Ingredientes: 500 g de calabaza (ya limpia) 300 g de patatas 200 g de champiñones 1 huevo 30 g de queso parmesano rallado 45 g de pan rallado 120 g de scamorza...
Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de sabor
Plato Fácil 21 min 350 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 80 gr de mozzarella para pizza rallada (u otro queso rallado para fundir) 70 gr de jamón cocido 75 gr de queso crema (tipo...
Ensalada de patata, tomate y atún
Entrante Fácil 15 min 336 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 tomate 3 cucharadas de maíz dulce (maíz de lata) 2 cucharaditas de alcaparras 1 lata escurrida de atún (140 gr) sal pimienta vinagre...
Patatas asadas rellenas de salmón ahumado y queso crema
Plato Fácil 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 4 patatas 150 gr de queso fresco tipo philadelphia 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de eneldo picado sal pimienta
Hummus de aguacate
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 1 aguacate perejil fresco sal pimienta zumo 1/2 limón 1 cda tahini
Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
Merienda Fácil 25 min 162 kcal
Ingredientes: 235 gr de harina de arroz 60 gr de compota de manzana 60 gr de azúcar 100 gr de chocolate (tableta cortada en trozos o 100 gr de pepitas de...
Bolitas de queso con ricotta y parmesano, un aperitivo fácil y vistoso que se prepara en minutos
Aperitivo Fácil 40 min 90 kcal
Ingredientes: 250 g de ricotta 100 g de queso parmesano Pimienta (cantidad al gusto) Orégano (cantidad al gusto) Para decorar: Pimentón Hojas de albahaca fresca...
Pasta fresca de brócoli, muy fáciles y con solo 2 ingredientes
Plato Fácil 49 min 372 kcal
Ingredientes: 250 g de brécol (cocido al vapor) 170 gr de harina de trigo (de todo uso) 1 pizca de sal Para condimentar: 1 cucharadita de mantequilla 1,5...
Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor
Plato Fácil 47 min 406 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón (fresco y limpio) 1 cucharada de aceite de oliva Ajo en polvo (1 cucharadita) Sal (al gusto) Pimienta (1/2 cdta) Pimenton dulce...
Sopa de tomate y albahaca
Plato Fácil 1 h 21 m 105 kcal
Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...
Gazpacho ligero
Entrante Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal
Barritas energéticas de cereales
Postre Fácil 30 min 164 kcal
Ingredientes: 100 gr de miel 75 gr de mantequilla 170 gr mezcla de cereales 50 gr de pasas 50 gr de pepitas de chocolate
Bowl cake de plátano y cacao
Postre Fácil 13 min 686 kcal
Ingredientes: Para el bowl cake: 1 plátano bien maduro 1 huevo 3 cdas de leche de almendras 2 cditas azúcar moreno 2 cditas cacao en polvo 1 cdita levadura 40 gr...
Parmigiana de calabacín en freidora de aire, receta italiana fácil y ligera
Plato Fácil 1 h 5 m 207 kcal
Ingredientes: 600 gr de calabacines (2 piezas) 200 gr de tomate triturado natural 80 gr de mozzarella (para pizza) 30 gr de queso parmesano rallado 4 hojas de...