Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor
Postre Fácil 55 min 501 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...
Comida
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Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...
Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y sofisticación en la mesa
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 bogavante (congelado) 5 ramitas de perejil 5 ramitas de cebollino 1 diente de ajo 1 pizca de sal 4/5 cucharadas de aceite de oliva ralladura de...
Buñuelos de guisantes, queso feta y menta en freidora de aire
Aperitivo Fácil 21 min 282 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...
Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa
Aperitivo Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?
Plato Fácil 1 h 38 m 510 kcal
Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo sal pimienta 10 gr de aceite de oliva 15 gr de mantequilla fundida 3 gr de romero seco 1 diente de ajo agua (unos 30 ml)
Palitos de hojaldre con pesto rojo y queso mozzarella
Aperitivo Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de pesto rojo 2 puñados de queso mozzarella rallado Una pizca de tomillo (al gusto) Semillas de sésamo (o anjolí,...
Quiche floral de calabacín y zanahoria
Plato Fácil 1 h 10 m 344 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 4 huevos 200 ml de nata líquida sal pimienta 3 zanahorias 2 calabacines
Tarta de crema, chocolate y daims
Postre Fácil 1 h 20 m 414 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé Para la crema con Daims : 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina) 110 gr de azúcar 6 yemas...
Tostada de aguacate con mango y lima: una receta fresca, rápida y llena de sabor
Aperitivo Fácil 12 min 218 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan (mejor si es integral) ½ aguacate maduro ½ mango maduro (no demasiado grande) ½ lima (ralladura y zumo) Una pizca de sal...
Pasta cremosa con calabacín, una receta sabrosa y muy rápida
Plato Fácil 25 min 501 kcal
Ingredientes: 190 gr de pasta corta (nosotros rigatoni) 100 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 250 gr de calabacín (uno grande) Queso parmesano rallado...
Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles
Plato Fácil 40 min 886 kcal
Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos...
Pancakes de plátano sin azúcar añadido, ¡las tortitas perfectas para el desayuno o la merienda!
Postre Fácil 20 min 211 kcal
Ingredientes: 1 plátano (o 2) 135 gr de harina 6 gr de levadura química (polvo de hornear, tipo royal) 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharadita de extracto de...
Muslos de pollo marinados al horno ¡súper fáciles de hacer!
Acompañamiento Fácil 1 h 35 m 378 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo,...
Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 120 gramos de arroz integral (utilizamos arroz con 3 granos diferentes) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 300 gr de...
Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min
Postre Fácil 6 min 546 kcal
Ingredientes: 1 plátano (mejor si está maduro) 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr) 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr) 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)...
Patatas camperas
Plato Fácil 35 min 488 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Patatas 2 Huevos 2 Medidas de Fussioncook de Agua 3 Tomates Rojos de Ensalada 2 Pimientos Verdes 1/2 Cebolla Vinagre Aceite de Oliva...
Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de aire
Acompañamiento Fácil 14 min 1100 kcal
Ingredientes: 400 gr de patatas fritas congeladas
Cheesecake de snickers - tarta de queso con caramelo de mantequilla salada
Postre Fácil 4 h 52 m 741 kcal
Ingredientes: * Para la base: 1 chocolatina Snickers 225 gr de galletas (nosotros: petits beurres) 15 gr de cacahuetes (tostados y salados) 50 gr de mantequilla...
Cheeseburger, hamburguesa con queso
Plato Fácil 15 min 685 kcal
Ingredientes: 2 panes de hamburguesa 2 medallones de carne de hamburguesa 2 tranchetes de queso (a elección) 1 tomate 1 cebolla 4 pepinillos 4 hojas de lechuga...
¿cómo cocer lentejas verdinas?
Acompañamiento Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 160 gr de lentejas de Puy (lenteja verdina) 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva ½ cucharada de comino 1l de agua Sal Pimienta 2 hojas de laurel
Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)
Plato Fácil 2 h 20 m 501 kcal
Ingredientes: 520 gr de zanahorias 800 gr de patatas 3 dientes de ajo 200 gr de seitán 200 gr de garbanzos (cocidos) 2 cebollas moradas 130 gr aceitunas verdes...
Revuelto vegano de tofu, el sustituto de los huevos revueltos
Entrante Fácil 15 min 396 kcal
Ingredientes: 250 gr de tofu duro o firme al natural (Momen) 250 gr de tofu sedoso o blando (Kinu) 1 cucharadita de curry en polvo Sal Pimienta aceite de oliva 2...
Buddha bowl vegetariano con trigo sarraceno, verduras y huevo escalfado
Plato Fácil 30 min 705 kcal
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno 4 champiñones 1 zanahoria 3 hojas de acelga 1 huevo un puñado de cacahuetes aceite de oliva Salsa para acompañar: 2...