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Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa

Aperitivo Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...

Tiramisú de frambuesas

Postre Fácil 40 min 167 kcal

Ingredientes: 500 gr de frambuesas 24 bizcochos de soletilla 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma) 200 ml agua 250 gr de mascarpone 100...

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Postre Fácil 1 h 5 m 292 kcal

Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée

Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon

Plato Fácil 50 min 832 kcal

Ingredientes: Para el pollo: 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 200g de muslos de pollo 4 cucharadas de salsa barbacoa 1 vaso grande de...

Gratinado de col rizada con bechamel y queso

Plato Fácil 10 min 324 kcal

Ingredientes: 300 gr de col rizada (aprox 1/4) 180 gr de bechamel (casera o precocinada) 50 gr emmental rallado chorrito de aceite de oliva sal (al gusto)...

Mini hamburguesas muy jugosas

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de carne picada (mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cucharadita de garam masala (opcional) sal ajo en polvo...

Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor

Postre Fácil 55 min 501 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...

Pasta cremosa con calabacín, una receta sabrosa y muy rápida

Plato Fácil 25 min 496 kcal

Ingredientes: 190 gr de pasta corta (nosotros rigatoni) 100 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 250 gr de calabacín (uno grande) Queso parmesano rallado...

Tarta de melocotón y coco

Postre Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: Para la base de galleta: 200 gr de galletas María o al gusto 50 gr de coco rallado (desecado) 120 gr de mantequilla, sin sal Para el relleno de...

Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

Plato Fácil 25 min 408 kcal

Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...

Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y sofisticación en la mesa

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 bogavante (congelado) 5 ramitas de perejil 5 ramitas de cebollino 1 diente de ajo 1 pizca de sal 4/5 cucharadas de aceite de oliva ralladura de...

Buñuelos de guisantes, queso feta y menta en freidora de aire

Aperitivo Fácil 21 min 282 kcal

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...

¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?

Plato Fácil 1 h 38 m 510 kcal

Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo sal pimienta 10 gr de aceite de oliva 15 gr de mantequilla fundida 3 gr de romero seco 1 diente de ajo agua (unos 30 ml)

Palitos de hojaldre con pesto rojo y queso mozzarella

Aperitivo Fácil 25 min 172 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de pesto rojo 2 puñados de queso mozzarella rallado Una pizca de tomillo (al gusto) Semillas de sésamo (o anjolí,...

Tarta de crema, chocolate y daims

Postre Fácil 1 h 20 m 414 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé Para la crema con Daims : 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina) 110 gr de azúcar 6 yemas...

Tostada de aguacate con mango y lima: una receta fresca, rápida y llena de sabor

Aperitivo Fácil 12 min 218 kcal

Ingredientes: 2 rebanadas de pan (mejor si es integral) ½ aguacate maduro ½ mango maduro (no demasiado grande) ½ lima (ralladura y zumo) Una pizca de sal...

Muslos de pollo marinados al horno ¡súper fáciles de hacer!

Acompañamiento Fácil 1 h 35 m 378 kcal

Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo,...

Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min

Postre Fácil 6 min 546 kcal

Ingredientes: 1 plátano (mejor si está maduro) 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr) 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr) 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)...

Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

Plato Fácil 40 min 886 kcal

Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos...

Pancakes de plátano sin azúcar añadido, ¡las tortitas perfectas para el desayuno o la merienda!

Postre Fácil 20 min 211 kcal

Ingredientes: 1 plátano (o 2) 135 gr de harina 6 gr de levadura química (polvo de hornear, tipo royal) 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharadita de extracto de...

Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado

Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 120 gramos de arroz integral (utilizamos arroz con 3 granos diferentes) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 300 gr de...

Patatas camperas

Plato Fácil 35 min 488 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg de Patatas 2 Huevos 2 Medidas de Fussioncook de Agua 3 Tomates Rojos de Ensalada 2 Pimientos Verdes 1/2 Cebolla Vinagre Aceite de Oliva...

Picatostes de hierbas en freidora de aire: fáciles y listos en minutos

Otro Fácil 10 min 78 kcal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de mantequilla derretida 1 puñado de perejil fresco picado sal al gusto ajo en polvo (o parmesano) al gusto

Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de aire

Acompañamiento Fácil 14 min 1100 kcal

Ingredientes: 400 gr de patatas fritas congeladas