Paletilla de cabrito al horno
Plato Medio 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: Dos paletillas de cabrito 2 ó 3 patatas 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo Un limón Un vaso de vino blanco "de buena calidad...
Comida
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Vegetales salteados
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Pudding de magdalenas al microondas
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos ½ litro de leche 100 gr de azúcar + 50 gr (para caramelizar el molde) zumo de limón (para hacer el caramelo) 1 rama de canela 5 magdalenas...
Galletas de mantequilla y queso crema
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 gr de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Espaguetis con salsa de queso
Plato Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla harina leche nuez moscada 300 gr de queso troceado orégano
Coca de verduras (thermomix)
Plato Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
Pasta con atún y queso
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Pasta un poco de cebolla picada queso atún en conserva agua aceite sal perejil picado orégano
Guiso de patatas con arroz y bacalao
Plato Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 4 Patatas 50 grs de arroz 4 trozos de bacalao desalado 1 tomate pelado y troceado 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de...
Pastel de carne y tortilla de patata
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2...
Lasaña de carne y espinacas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas de pasta de lasaña (1 caja de placas) 250 gr de carne picada 1 manojo de espinacas 1/2 cebolla 1 dientes de ajo un chorreón de vino...
Codillo en salsa
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 codillos de cerdo (uno por persona) 1 cebolla 1 pimiento verde o rojo 1 tomate pelado 1 cucharada de pimentón 1 hoja de laurel Sal, pimienta 1...
Wok de pollo con verduras y fideos chinos
Plato Fácil 40 min 219 kcal
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo 1 Zanahoria 1 Pimiento 1 cebolla pequeñita Fideos de soja Un vaso de caldo de pollo Un chorreón de salsa de soja Sal Pimienta
Pinchos (brochetas) de pollo y lomo adobado
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 rodajas de lomo adobado 6 lonchas de bacon ahumado 1/2 piminto rojo 1 cebolla aceite Una mezcla de hierbas secas: orégano,...
Repollo al pimentón
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Repollo 4 ó 5 dientes de ajo sal Pimentón de la Vera Aceite Granos de comino
Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo
Plato Fácil 45 min 1472 kcal
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado (o 200 gr por persona de bacalao desalado en lomos) Salsa Vizcaina: 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de...
Pasta filo rellena de tres variedades
Entrante Fácil 45 min 126 kcal
Ingredientes: Pasta filo Mantequilla (fundida) Preparación 1: Queso Roquefort cebolleta Setas Preparación 2: Queso rulo de cabra Piñones Vino Pedro Ximenez (o...
Costillar de cerdo caramelizado al horno
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 costillar de 1,200 gr sal pimienta Para la salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharilla de jengibre en polvo 4 cucharadas de caldo de carne...
Ravioles caseros de carne y verdura
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para la masa de los raviolis necesitamos : 1 huevo 2 cuchara sopera de aceite agua hasta completar 240 g de peso total harina 400 g Para el relleno...
Berenjenas rellenas en microondas
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas o las que quieras jamón york picadito aceite y sal tranchetes orégano
Alitas de pollo al horno
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 cda de keptuchp 1 cda de miel 2 cda de salsa de soja 1 cdita de pimentón dulce o picante, según el gusto 3 cda de aceite...
Palitos de hojaldre, hierbas y queso
Aperitivo Fácil 40 min 701 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 1 huevo mezclado con un poco de sal y pimienta queso rallado hierbas secas a elección orégano tomillo romero semillas de...
Merluza al vapor en thermomix
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 l de agua en el vaso de la TM31 con 1 pastilla de caldo o sal 600 g de patatas peladas 3 huevos envueltos en film trasparente Recipiente Varoma:...
Riñones a la cebolla
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Riñones de vaca: - 500 g Cebola: - 1 unidad Vino blanco: - 10 cm3 (un chorrito) Aceite Vinagre o jugo de limón Sal Pimienta
Berenjenas y calabacines al horno
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines rubios grandes en lonchas de 1 cm 2 berenjenas hermosas cortadas igual 4-5 tomates en lonchas 2 ajos bien picados sal pimienta 1/4 de...