Níscalos en salsa
Plato Medio 1 h 5 m 202 kcal
Ingredientes: 6 níscalos (según tamaño) 1 cebolla (mediana) pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo (opcional) calabaza taquitos de jamón 50 gr de chorizo...
Comida
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Calabaza butternut rellena de quinoa y granada
Plato Fácil 1 h 25 m 77 kcal
Ingredientes: 1 calabaza butternut 1 cucharada aceite oliva 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta 100 gr quinoa lavada 213 ml agua 1 cucharadita sal 1/2...
Pizza de sandía, postre refrescante
Postre Fácil 20 min 41 kcal
Ingredientes: 1 rebanada de sandía 1/2 manzana 1 kiwi 1/2 plátano frambuesas arándanos
Paella mixta de carne y marisco
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de arroz de Calasparra 400 gr costilla de cerdo 2 pimientos verdes medianitos 3 ajos 3 tomates 1 ñora azafrán 2 sepias medianas gambas o...
Buñuelos express de habichuelas
Aperitivo Fácil 30 min 171 kcal
Ingredientes: 200 gr de habichuelas, o alubias en lata (o caseras) 3 cdas harina cilantro fresco aceite para freir
Pot-au-feu, estofado francés de ternera
Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr morcillo de ternera 3 cebollas 1 rama apio 3 zanahorias 2 puerros 2 nabos 2 patatas 1 hueso de caña 1 ramillete hierbas agua sal sal gorda
Cereales bolas de chocolate tipo nesquik
Merienda Fácil 30 min 438 kcal
Ingredientes: 45 gr harina 40 gr almendras en polvo 2 cdas cacao 1 pizca de sal 1 clara de huevo 3 cdas miel 1 cdita vainilla 1 cda aceite de coco
Batata frita al horno (con pollo)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula
Salteado de champiñones con ajo y perejil: la guarnición rápida y sabrosa que va bien con todo
Acompañamiento Fácil 17 min 100 kcal
Ingredientes: 800 g de champiñones Unas ramitas de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 chalota (puedes usar media cebolla si no tienes) 20 g de mantequilla Sal...
Pinsa italiana deliciosa y muy rápida de preparar
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 base de pinsa precocida (230 gr) 200 g tomate troceado al natural 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo pequeño Sal...
Brócoli, zanahoria y coliflor al vapor
Acompañamiento Fácil 45 min 528 kcal
Ingredientes: Brocoli Zanahoria Coliflor 1 tomate Aceite de oliva Sal Agua Vinagre de modena
Cerdo desmigado estilo americano (pulled pork)
Plato Fácil 6 h 10 m 467 kcal
Ingredientes: 900 gr paletilla de cerdo 100 gr de azúcar moreno 50 gr de sal (o un poco menos si lo deseas) 1 cda de pimentón (dulce o picante) 4 cdas salsa...
Setas al ajillo
Plato Fácil 20 min 379 kcal
Ingredientes: 250 g de setas (1 bandeja) 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de ajo en polvo 50 ml de vino blanco 1 cucharada de perejil picado Sal...
Gnocchi con salsa cremosa de setas, una receta reconfortante para los días de frío
Plato Fácil 30 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de gnocchi (ñoquis) 30 gr de setas deshidratadas (nosotros hemos usado un variado de setas) 250 ml de crema vegetal para cocinar (Nosotros...
Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)
Postre Fácil 35 min 292 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de...
Cómo cocer judías verdes
Plato Fácil 20 min 64 kcal
Ingredientes: 400 g de judías verdes boby, redondas (o planas) Sal
Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
Plato Fácil 30 min 575 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 400 g de macarrones 1 cebolleta 1 kg de tomates maduros Sal y pimienta 1 cucharada de azúcar 1 guindilla 6 hojas...
Tartaleta de ruibarbo a la antigua
Postre Fácil 1 h 5 m 292 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée
Setas a la plancha
Plato Fácil 35 min 90 kcal
Ingredientes: Setas Aceite de oliva Ajo Perejil fresco Zumo de limón Sal Pimienta
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
Plato Fácil 50 min 832 kcal
Ingredientes: Para el pollo: 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 200g de muslos de pollo 4 cucharadas de salsa barbacoa 1 vaso grande de...
Gratinado de col rizada con bechamel y queso
Plato Fácil 10 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de col rizada (aprox 1/4) 180 gr de bechamel (casera o precocinada) 50 gr emmental rallado chorrito de aceite de oliva sal (al gusto)...
Mini hamburguesas muy jugosas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada (mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cucharadita de garam masala (opcional) sal ajo en polvo...
Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor
Postre Fácil 55 min 501 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...
Tarta de melocotón y coco
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Para la base de galleta: 200 gr de galletas María o al gusto 50 gr de coco rallado (desecado) 120 gr de mantequilla, sin sal Para el relleno de...