Crumble de manzana (vegano y sin gluten)
Postre Fácil 40 min 227 kcal
Ingredientes: 2 manzanas (grandes) 70 gr de harina de arroz 60 gr de margarina 30 gr de azúcar moreno 60 gr de almendras en polvo 1 cdita de canela
Comida
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Tartaleta de ruibarbo a la antigua
Postre Fácil 1 h 5 m 292 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée
Risotto de marisco congelado: la solución ideal para un plato rápido y sabroso
Plato Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (de grano redondo, tipo carnaroli o arborio) 350 gr de marisco congelado 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 40 gr de vino blanco...
Yemas de huevo confitadas en freidora de aire ¡perfectas para untar sobre pan tostado!
Aperitivo Fácil 25 min 578 kcal
Ingredientes: 2 huevos 125 ml de aceite de oliva Sal (mejor flor de sal o escamas de sal maldon)
Gratinado de col rizada con bechamel y queso
Plato Fácil 10 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de col rizada (aprox 1/4) 180 gr de bechamel (casera o precocinada) 50 gr emmental rallado chorrito de aceite de oliva sal (al gusto)...
Cómo cocer judías verdes
Plato Fácil 20 min 64 kcal
Ingredientes: 400 g de judías verdes boby, redondas (o planas) Sal
Tiramisú de frambuesas
Postre Fácil 40 min 167 kcal
Ingredientes: 500 gr de frambuesas 24 bizcochos de soletilla 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma) 200 ml agua 250 gr de mascarpone 100...
Mini hamburguesas muy jugosas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada (mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cucharadita de garam masala (opcional) sal ajo en polvo...
Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
Plato Fácil 30 min 575 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 400 g de macarrones 1 cebolleta 1 kg de tomates maduros Sal y pimienta 1 cucharada de azúcar 1 guindilla 6 hojas...
¿cómo cocinar los calabacines en la freidora de aire?
Acompañamiento Fácil 20 min 121 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de hierbas de Provenza Sal Pimienta
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...
Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y sofisticación en la mesa
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 bogavante (congelado) 5 ramitas de perejil 5 ramitas de cebollino 1 diente de ajo 1 pizca de sal 4/5 cucharadas de aceite de oliva ralladura de...
Buñuelos de guisantes, queso feta y menta en freidora de aire
Aperitivo Fácil 21 min 282 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...
Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa
Aperitivo Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?
Plato Fácil 1 h 38 m 510 kcal
Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo sal pimienta 10 gr de aceite de oliva 15 gr de mantequilla fundida 3 gr de romero seco 1 diente de ajo agua (unos 30 ml)
Palitos de hojaldre con pesto rojo y queso mozzarella
Aperitivo Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de pesto rojo 2 puñados de queso mozzarella rallado Una pizca de tomillo (al gusto) Semillas de sésamo (o anjolí,...
Tarta de crema, chocolate y daims
Postre Fácil 1 h 20 m 414 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé Para la crema con Daims : 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina) 110 gr de azúcar 6 yemas...
Tostada de aguacate con mango y lima: una receta fresca, rápida y llena de sabor
Aperitivo Fácil 12 min 218 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan (mejor si es integral) ½ aguacate maduro ½ mango maduro (no demasiado grande) ½ lima (ralladura y zumo) Una pizca de sal...
Pasta cremosa con calabacín, una receta sabrosa y muy rápida
Plato Fácil 25 min 501 kcal
Ingredientes: 190 gr de pasta corta (nosotros rigatoni) 100 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 250 gr de calabacín (uno grande) Queso parmesano rallado...
Quiche floral de calabacín y zanahoria
Plato Fácil 1 h 10 m 344 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 4 huevos 200 ml de nata líquida sal pimienta 3 zanahorias 2 calabacines
Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles
Plato Fácil 40 min 886 kcal
Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos...
Muslos de pollo marinados al horno ¡súper fáciles de hacer!
Acompañamiento Fácil 1 h 35 m 378 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo,...
Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 120 gramos de arroz integral (utilizamos arroz con 3 granos diferentes) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 300 gr de...
Macarrones con crema de calabaza butternut
Plato Fácil 50 min 409 kcal
Ingredientes: 150 gr de pasta (nosotros hemos usado macarrones sin gluten) 200 gr de calabaza (nosotros hemos usado calabaza de invierno o butternut) 1 cucharada...