Comida

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Cruffin de crema pastelera y chocolate, la fusión perfecta entre croissant y muffin

Postre Fácil 1 h 20 m 199 kcal

Ingredientes: 2 masas de croissant en lata 8 cucharaditas de pepitas de chocolate (+/-) 4 cucharadas de azúcar moreno Para la crema pastelera de vainilla: 1...

Salsa de tomate y salchicha fresca: sabrosa y fácil de preparar

Otro Fácil 30 min 456 kcal

Ingredientes: 400 g de salchicha fresca (cerdo, pollo o pavo) 400 ml de salsa de tomate 4 hojas de laurel 80 gr de vino tinto 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva...

Gofres de fruta, chocolate y nata montada

Postre Fácil 10 min

Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...

Arroz con frijoles rojos y bacon: un plato típico de la gastronomía cubana

Plato Fácil 55 min 641 kcal

Ingredientes: Para los frijoles: 200 gr de frijoles rojos cocidos (puedes usar frijoles enlatados) 100 gr de bacon en trocitos (4 lonchas) 1 cebolla picada 1...

Wok de fideos chinos, verduras y proteína de soja texturizada ¡una receta vegana!

Plato Fácil 40 min 475 kcal

Ingredientes: Para el adobo : 60 ml de salsa de soja 2 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharada de pasta de tomate 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada...

Tartaletas de jamón serrano, patatas y queso raclette

Entrante Fácil 45 min 447 kcal

Ingredientes: 1 hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano crudo Pimienta 3 patatas 8 lonchas de queso raclette

Tarta tatin con chalotas caramelizadas y queso feta

Plato Fácil 45 min 396 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...

Brunch para san valentín

Plato Fácil 40 min 15 min

Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...

Cointreau fizz

Bebida Fácil 5 min 93 kcal

Ingredientes: 20 ml de Cointreau 100 ml Soda Club (Nosotros hemos usado Club Maté pero puedes usar agua con gas) 20 ml de zumo de limón (o de lima)

Tallarines gratinados con scamorza, la receta de aprovechamiento para cuando nos sobra pasta

Plato Fácil 12 min 446 kcal

Ingredientes: 350 gr de pasta (nosotros hemos usado tagliatelle pero vale cualquier tipo de pasta) 120 gr de queso Scamorza (u otro queso que funda bien) Aceite...

Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo

Plato Fácil 35 min 688 kcal

Ingredientes: 400 gr de arroz tipo bomba (redondo y de grano corto) 8 langostinos 2 muslos de pollo 1 pastilla de caldo concentrado (de pescado, de verduras, de...

Bizcocho de muesli y plátano - una receta de aprovechamiento y sin azúcares añadidos

Postre Fácil 45 min 305 kcal

Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...

Croissant con queso raclette y patata para un brunch gourmet

Plato Fácil 31 min 742 kcal

Ingredientes: 200 gr de patatas pequeñas (patata nueva) pimienta sal 1 poco de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de romero 2 croissants 4...

Quiche de chorizo y pimientos

Plato Fácil 55 min 599 kcal

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 masa de hojaldre 1 cebolleta 2 cucharadas de concentrado de tomate 250 gr de chorizo (1 entero) 3 huevos 250...

Tian de verduras - robot de cocina cookeo

Plato Fácil 35 min 86 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 calabacín 1 berenjena 1 bola de mozzarella 250 gr de arroz 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 cucharadita...

Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo

Plato Fácil 55 min 170 kcal

Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla roja 600 gr de lomo de cerdo 1 kg de zanahorias 100 ml de vino blanco 100 ml de agua 1 pizca de sal 1...

Sándwich de pollo marinado, ensalada y albahaca

Plato Fácil 2 h 15 m 877 kcal

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa 3 ensalada coleslaw (col y zanahoria) 6 tomates cherrys 6 hojas de albahaca Marinada: 1 pechuga de pollo (pequeña) 1/2 zumo de...

Panini de chorizo y emmental

Plato Fácil 10 min 1076 kcal

Ingredientes: 1 pan panini 5 lonchas de chorizo 2 lonchas de queso emmental 1 puñado de canónigos 1 puñado de rúcula 50 gr de salsa tomate (tomate frito) 2...

Tarta de damasco sin gluten

Postre Fácil 55 min 387 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...

Tartaleta de pera y chocolate

Postre Fácil 35 min 581 kcal

Ingredientes: 1 masa sablé (casera o comprada) 2 huevos 65 gr azúcar moreno 65 gr mantequilla pomada 125 gr almendras en polvo 100 gr chocolate negro 2 peras

Setas a la plancha con hierbas y soja

Plato Fácil 50 min 50 kcal

Ingredientes: 1 bandeja de setas Salsa de soja Aceite de oliva Ajo en polvo Comino Orégano Perejil Pimienta Sal

Pizza de setas al ajillo

Plato Fácil 30 min 644 kcal

Ingredientes: Para la pizza: 250 g de masa de pizza casera o comprada 1 diente de ajo ½ cucharadita de tomillo seco Para el relleno: 300 g de setas 2 dientes de...

Muesli casero con avena y frutos secos

Merienda Fácil 17 min 186 kcal

Ingredientes: 100 gr de copos de avena 50 gr almendras 1 cda sésamo 1 cda aceite vegetal (preferible aceite de coco) 3 cdas de miel ( o sirope de ágave) 40 gr de...

Setas de cardo con gambas

Entrante Fácil 35 min 471 kcal

Ingredientes: 6 setas de cardo 8 gambas 90 ml de aceite de oliva 40 g de perejil, solo las hojas 5 g de ajo Sal Pimienta