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Ñoquis de calabaza caseros, suaves, delicados y perfectos para el otoño

Otro Fácil 42 min 490 kcal

Ingredientes: 300 g de calabaza limpia 150 g de patatas 180 g de harina de trigo tipo 00 (más un poco para enharinar) 1 huevo 25 g de parmesano rallado Sal...

Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y sofisticación en la mesa

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 bogavante (congelado) 5 ramitas de perejil 5 ramitas de cebollino 1 diente de ajo 1 pizca de sal 4/5 cucharadas de aceite de oliva ralladura de...

¿cómo asar y pelar berenjenas fácilmente en la freidora de aire?

Acompañamiento Fácil 35 min 193 kcal

Ingredientes: 1 berenjena Aceite de oliva Sal (opcional) Pimienta (opcional)

Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

Plato Fácil 4 min 1417 kcal

Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta

¿cómo cocinar salmón al horno?

Plato Fácil 12 min 322 kcal

Ingredientes: Un lomo de salmón fresco Un chorrito de aceite de oliva Sal Pimienta

Tostadas francesas horneadas con pralines rosas

Merienda Fácil 45 min 409 kcal

Ingredientes: 5 rebanadas de pan de molde 2 huevos 150 ml de nata líquida (crema de leche) 150 ml de leche 15 gr de azúcar moreno (1 cucharada grande) 1...

Tacos samosa vegetarianos

Entrante Fácil 16 min 82 kcal

Ingredientes: 6 tortillas (de trigo o de maíz) 130 gr de maíz dulce escurrido 130 gr de alubias rojas, escurridas 65 gr de queso feta 1 cucharadita de zumo de lima

Pudin de chía con leche de coco, frambuesas y granola

Postre Fácil 5 min

Ingredientes: 200 ml de leche de coco 4 cucharadas de semillas de chía 75 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 2 cucharadas de jarabe de agave 100 gr de...

Ñoquis de calabaza con salsa cremosa de philadelphia y nueces crujientes

Plato Fácil 43 min 646 kcal

Ingredientes: Para los ñoquis de calabaza: 300 g de calabaza (limpia) 150 g de patatas 180 g de harina de trigo (más un poco para espolvorear) 1 huevo 25 g de...

Ñoquis dulces en freidora de aire. una idea original para un snack sorprendente

Postre Fácil 15 min 401 kcal

Ingredientes: Para la de cocción: 380 gr de ñoquis 40 gr de mantequilla fundida 1 cucharada de canela molida Para la cobertura: 50 gr de azúcar blanco 1,5...

Salsa de yogur griego, pepino y cebolla

Otro Fácil 3 min 169 kcal

Ingredientes: 125 gr de yogur griego 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón 6 rodajas de pepino 10 gr de cebolla Pimienta al gusto

Pimientos asados al horno

Otro Fácil 37 min 41 kcal

Ingredientes: 1 Pimiento morrón

Pasta con vieiras y tomates cherry: una receta sofisticada y deliciosa

Plato Fácil 17 min 628 kcal

Ingredientes: 1 diente de ajo 200 gr de tomates cherry 150 ml de vino blanco Un poco de mantequilla 300 gr de vieiras (hemos usado vieiras congeladas) 180 gr de...

Cómo hacer vinagreta para ensaladas

Otro Fácil 2 min 316 kcal

Ingredientes: 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de vinagre de vino Sal 5 cucharadas de aceite de oliva Pimienta

Crookies, la combinación perfecta entre un croissant y una galleta

Merienda Fácil 45 min 939 kcal

Ingredientes: Para la masa de galletas : 1 huevo 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 25 gr de azúcar blanco 1 sobre de azúcar...

Risotto de salchichas y 'nduja calabrese ¡una receta con un intenso sabor!

Plato Fácil 35 min 697 kcal

Ingredientes: 700 ml de caldo de verduras 180 gr de arroz carnaroli (o arroz para risotto clásico) 50 gr de 'nduja 1 cucharada de pasta de tomate 40 ml de vino...

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Plato Fácil 40 min 1041 kcal

Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...

Bagel de chocolate y plátano

Postre Fácil 10 min 524 kcal

Ingredientes: 2 panes de bagel 2 cdas queso crema 1 plátano virutas de chocolate

Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor

Postre Fácil 55 min 501 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...

Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...

Pasta cremosa con achicoria, bacon crujiente y nueces: receta rápida e irresistible

Plato Fácil 17 min 737 kcal

Ingredientes: 180 g de pasta (preferiblemente fusilli) ½ cabeza de achicoria roja (radicchio o escarola rizada o endibia) 50 g de bacon (o speck) 1 cebolla...

¿cómo hacer puré de patatas instantáneo?

Acompañamiento Fácil 10 min 193 kcal

Ingredientes: 1 sobre (195 gr) de puré de patatas instantáneo 200 ml de leche 175 ml de agua Sal Pimienta Mantequilla (opcional)

Puré de yuca cremoso

Acompañamiento Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de yuca (mandioca) 3 tazas de leche (aproximadamente) 3 cucharadas de mantequilla (o margarina) 2 cucharadas de requesón Sal al gusto

Huevos mollet en airfryer, la tecnica más simple y eficaz para una cocción perfecta

Entrante Fácil 6 min 73 kcal

Ingredientes: 2 huevos