Petitchef

Tarta de santiago

Postre
8 porciones
40 min
30 min
Fácil
360 Kcal
Este fin de semana he preparado esta deliciosa Tarta de Santiago, es muy sencilla y rápida de preparar. Hay más recetas de esta tarta, pero esta es la que me dieron donde suelo comprar los frutos secos y me gusto mucho y es la más sencilla.
Vale la pena probarla. No contiene harina, lo cual es apta para celiacos.

Ingredientes

Número de partes: 8

250 gr. de almendra molida

200 gr. de azúcar

ralladura de limón

1/2 cucharadita de canela

mantequilla para untar el molde

azúcar glas

Preparación

  • Pondremos a calentar el horno a 180º.
    En un bol echaremos los huevos y el azúcar y lo batiremos durante unos minutos, echaremos la ralladura de limón y un poquito de canela, es opcional.
  • Una vez esta todo bien batido echaremos la almendra molida y con una cuchara o espátula lo mezclaremos bien, lo dejaremos reposar 3o4 minutos.
  • Mientras en un molde para horno, lo untaremos con mantequilla e incorporaremos la mezcla y lo introduciremos al horno durante 20 ó 30 minutos según horno.
  • Iremos pinchando con un palito por el centro para ver si está hecha, cuando salga seco estará lista.
  • Sacaremos del horno y dejaremos enfriar un poco y lo cubriremos con el azúcar glas.
    Y listo para comer.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 88g
Calorías: 360Kcal
  • Carbohidratos: 27g
  • Grasa total: 21.3g
  • Grasa sat.: 3.3g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 26.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (73):

08/02/2016

Muy rica

(0) (0) Abuso
05/12/2013

Que fácil

(0) (0) Abuso
01/11/2013

Ya la hice... buenísima... gracias.

(0) (0) Abuso
22/10/2013

¡Excelente! Es súper fácil y rica. La haré para mis amigas.
Gracias.

(0) (0) Abuso
05/05/2013

La hago muy a menudo y gusta mucho, gracias por la receta

(0) (0) Abuso
trochi, 18/04/2013

!!!!! La mejor de las recetas de tarta de santiago!!!!!

(0) (0) Abuso
15/04/2013

Buenisima para diabetcos, se podra poner otro tipo de edolcurant?

(0) (0) Abuso
rodanas, 11/04/2013

Excelente queda muy jugosa

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Rica

(0) (0) Abuso
Czy68, 26/02/2013

Me gusto porque no tiene harina

(0) (0) Abuso

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