Petitchef

Chuletas con salsa de champiñon

Plato
1 porciones
10 min
25 min
Fácil
Fantástica receta que se puede utilizar con cualquier tipo de carne.

Ingredientes

Número de partes: 1
6 chuletas de cerdo

4 dientes de ajo

2 hojas de laurel

1 lata de champiñon en laminas

4 cucharadas de tomate frito

medio vaso de vino blanco

1 vaso de agua

harina

180 gr de arroz largo

Preparación

  • Poner sal a las chuletas, rebozar con la harina.

    En una sarten con aceite de oliva, freír las chuletas ir sacando una vez fritas y colocar en una cazuela.

    Pelar los ajos y partir en trozos grandes, freír en el aceite que se ha frito las chuletas y dorar un poco .añadir a la cazuela con las chuletas. Verter un poco de aceite del que hemos hecho los fritos.

    Poner al fuego la cazuela , añadir el tomate, el champiñon, la hoja de laurel y el vino blanco, dejar reducir unos minutos para que se evapore el alcohol. Añadir el agua y dejar cocer durante unos 10 minutos , rectificar de sal si fuera necesario.

    Poner en una olla a cocer agua con sal , una vez este hirviendo añadir el arroz y cocer.

    Servir las chuletas en salsa acompañado con una guarnición de arroz.



Comentarios de los miembros (56):

11/04/2016

La preparare, y disfrutare, al compartirla y comentarla con uds. amigos, gracias buen dia

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/08/2013

Se ve exquisita y muy facil de preparar, donde al rebozar las chuletas me dan ganas de experimentar con algun tipo de adobo para marinar al gusto :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/06/2013

Excelente receta

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/02/2016

Un manjar.

(0) (0) Abuso
04/02/2016

Se ve rico vamos a intentarlo

(0) (0) Abuso
13/04/2015

Facil y rapido, falto otro tipo de guarnicion; vegetales o verduras

(0) (0) Abuso
22/09/2014

Muy buena Receta y a mi familia le gusto mucho Gracias.

(0) (0) Abuso
16/07/2014

Receta practica , rapida y muy rica que sale!

(0) (0) Abuso
10/05/2014

Bueno0

(0) (0) Abuso
08/05/2014

Rico ricooo voy a intentar hacerlo haber que tal me sale jjjj

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
2 porciones
1h5m
Fácil
4.3 / 5
Receta Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana
Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana
4 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Chuletas con salsa de almendras y champiñones
Chuletas con salsa de almendras y champiñones
5 porciones
50 min
Medio
4.3 / 5
Receta Salchichas frescas con salsa de tomate
Salchichas frescas con salsa de tomate
3 porciones
40 min
Fácil
3.4 / 5
Receta Salchichas en salsa con polenta
Salchichas en salsa con polenta
2 porciones
50 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con Thermomix

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto