Pan casero
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * Harina 0000 (harina sin ningún tipo de leudante) - 500 g * Levadura - si es seca 10 g; si es al natural 30 g * Azúcar - 8 g (una cucharada) *...
Comida
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El gazpacho caliente de mi pueblo(alcala de los gazules)
Postre Fácil 20 min 763 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 4 tomates medianos maduros 1 kg de pan de pueblo asentado 1 naranja amarga
Pecado de los gordos ;cañas de hojaldre rellenas de chocolate.
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: hojaldre, congelado o fresco, chocolate negro para cobertura, de la marca Nestlé mantequilla, azúcar glas, huevo para pintar, y fideos de...
Conejo en salmorejo (al estilo canario)
Plato Fácil 35 min 993 kcal
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y...
Tartar de salmón con aguacate
Entrante Fácil 15 min 684 kcal
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco 50 gr de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50 gr de huevas de...
Queque (bizcocho) de naranja con claras de huevo
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 9 claras de huevo 230 gr de harina de trigo tamizada 1 sobre de levadura en polvo 1 sobre completo de gasificante 2 cucharadas de aceite de girasol...
Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis
Plato Medio 35 min 243 kcal
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo...
Palmeras de masa casera
Postre Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: PARA LA MASA: 200 ml de leche templada 40 g de levadura prensada 500 g de harina 1 huevo 40 g de azúcar pizca de sal 50 g de mantequilla blanda...
Recetas mexicanas burritos de queso y pollo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: . 250 g de queso requesón, 100 g de roquefort. . 100 g de pechuga de pollo. . 4 Torrillas. . 1 Cebolla. . Salsa Mexicana . ½ Cucharadita de...
Calabacines rellenos (microondas)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines 2 latitas de atún escurridas de aceite aceite y sal tranchetes orégano
Pastel de calabacín al azafrán y queso
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 700 a 750 g de calabacín (4 medianos) 2 huevos 100 g de leche 70 g de harina 20 g de mantequilla (20 g de aceite de oliva virgen extra) 11 g de...
Huevos en salsa
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 cucharada de tomate frito 5 huevos 1 cebolla 4 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 1/ vaso de vino blanco Harina Aceite de oliva Sal y pimienta
Berza gitana
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos...
Lentejas a la mediterránea con azafrán
Plato Medio 1 hora 641 kcal
Ingredientes: 1/2 de libra de lentejas 300 grs de carne molida 1 cubito de carne concentrado 1 Taza de papa amarilla picadas en dados pequeños 1 cucharada de...
Ruedas de berenjena y queso emmental
Aperitivo Fácil 40 min 184 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (gordita) 100 gr queso Emmental en lonchas ajo en polvo 1 huevo harina (para empanar) pan rallado (para empanar) aceite de oliva (para...
Smoothie de frutas del bosque
Postre Fácil 15 min 1283 kcal
Ingredientes: 1/2 manzana 1 rodaja de piña 1/2 vaso de arándanos congelados o frescos 1/2 vaso de frambuesas congeladas o frescas 1 vaso de leche de almendras
Fusilli con brócoli
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de brócoli 500 g de fusilli 30 g de nueces bien picadas Aceite de oliva , a gusto queso rallado a gusto sal y pimienta
Papas rellenas de carne
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida 500 gr. de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates...
Cordero lechal al horno
Plato Fácil 1 hora 219 kcal
Ingredientes: ½ cordero lechal 2 dientes de ajo manteca de cerdo o mantequilla aceite de oliva sal agua
Tortitas americanas (thermomix)
Postre Medio 35 min 316 kcal
Ingredientes: 150 gr harina 1/2 cucharadita de sal 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de azucar 200 gr de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura Royal
Puding de pan en microondas
Postre Fácil 20 min 13 min
Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...
Borraja con almejas
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio quilo de borraja limpia Medio quilo de almejas 1 cebolla grandecita 1 diente de ajo Un vasito de los de vino de vino blanco Una cucharada...
Sopa de mejillones con arroz
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua...
Quiche lorraine (thermomix)
Plato Fácil 50 min 905 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 gr. de harina 130 gr. de mantequilla 70 ml. de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura Relleno: 150 gr. de...