Calamares en salsa
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 CEBOLLA 2 AJOS 1 PASTILLA DE AVECREM DE PESCADO UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO ACEITE SAL PEREJIL(YO USE DE ESPECIE) 1 HOJA DE LAUREL 1PUÑADO DE...
Comida
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Pan danés.
Postre Fácil 35 min 1255 kcal
Ingredientes: 100 gramos de margarina 500 gramos de harina 200 gramos de margarina para danés 4 piezas de huevo 7 gramos de sal 100 gramos de azúcar 15 gramos...
Flan de coco al microondas
Postre Fácil 25 min 356 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 4 huevos 100 gr de coco rallado 130 gr de azúcar 1 palo de canela
Mousse de limón
Postre Medio 1 h 15 m 949 kcal
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 250 g de nata 6 hojas de gelatina 1/3 vaso de zumo de limón la ralladura de la piel de un limón 3 cucharadas de...
Bizcocho de chocolate y nata (thermomix)
Otro Fácil 1 h 15 m 1078 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g. de azucar 150 g. de aceite de girasol 200 g. de chocolate a la taza 1 brick de nata (200ml) 1 cucharadita de azúcar avainillado...
Tarta de plátano y queso fresco
Postre Fácil 50 min 384 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 plátanos 250 gr queso fresco o requesón 1 yogur natural 100 gr de azúcar 50 gr de Maizena
Caracoles en salsa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -1'500 k. de caracoles Para lavarlos: -sal gruesa vinagre Para la salsa: -2 dientes de ajo -un rodaja de cebolla -una rebanada de pan -cominos...
Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo
Aperitivo Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en polvo...
Soufle de elote
Postre Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de elote en grano amarillo 1 lata de leche condensada 390 gramos 5 huevos 1/2 taza de harina suave 1 cucharadita de polvo leudante o royal 1...
Rellenos para burritos
Plato Medio 50 min 448 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 400 g de carne de ternera picada o en tiras 1 cebolla grande 2 tomates 100 ml de tomate frito, chutney de tomate o simplemente...
Empanadas chilenas de horno
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Berenjenas rellenas en el microondas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de...
Pechugas de pollo a la miel paso a paso
Plato Fácil 1 h 25 m 168 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Miel Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón 1 pizca de jengibre en polvo Sal
Palitos salados fritos
Aperitivo Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 60 gr de grasa o manteca de cerdo 3 cdas de leche 250 gr de harina 1 cdita de polvo para hornear royal o 1 cdita de bicarbonato
Bizcocho de mascarpone y manzana
Postre Medio 50 min 936 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 220 gr de azúcar 150 gr de harina 4 huevos grandes 1 manzana tipo golden (verde), peso sin piel y pepitas: 140 gr (una...
Carne en salsa de tomate
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino de...
Solomillos de pollo al horno
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 9 solomillos ajo en polvo pimentón sal pimienta negra recién molida 1 clara de huevo 1 puñado de nachos troceados 1 puñado de pistachos (sin...
Pan de viena
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Azúcar 110 gr Extracto de malta 20 gr Harina 0000 1 Kg Leche 600 c. Levadura 35 gr Margarina 85 gr Sal 15 gr
Flan de manzana
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 6 manzanas hervidas reineta El zumo de 3 dulce naranjas 6 cucharadas de azúcar 2 sobres de flan
Boniatos al horno, al microondas, fritos como patatas
Otro Fácil 1 hora 324 kcal
Ingredientes: Boniatos 1/2 vaso de agua aceite girasol para freír sal
Canapés enrollados
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: pan de molde sin corteza o normal y nosotros se la quitamos, nata para napar los panes, nocilla, jamón de york, queso,
Bizcocho de galletas y chocolate (thermomix)
Postre Fácil 40 min 1097 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate postres 1 paquete de galletas maría (1 rulo) 100 g de mantequilla atemperada 75 g de azúcar 3 huevos 2 cucharadas de levadura...
Solomillo strogonoff
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2...
Flan de café (biercana)
Postre Fácil 40 min 837 kcal
Ingredientes: 250 ml de Nata Pascual 250 ml de Café 75g en polvo de Flan Royal (1 paquete para 4) 6-7 cucharadas de azúcar