Tradicional--pollo en salsa, a mi manera
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pollo en trozos no muy pequeños, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1/2 vaso de coñac, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 2 ajos, harina...
Comida
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Bacalao rebozado
Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: 1 cucharadita de orégano 3 dientes de ajo 200 g de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de perejil picado 3 cucharadas de vinagre 100 cc....
Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez
Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...
Nido de patatas y huevo de codorniz
Entrante Fácil 15 min 84 kcal
Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada
Ossobuco de cerdo guisado
Plato Medio 35 min 949 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...
Paella mixta a mi estilo
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimiento...
Lenguado merière, con salsa de limón
Plato Fácil 35 min 453 kcal
Ingredientes: 1 lenguado (por persona) 60 gr de mantequilla El zumo de medio limón Una ramita de perejil fresco picado Harina para rebozar Sal
Muffins de manzana y canela. paso a paso
Postre Fácil 35 min 875 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 1 cucharada de levadura química 2 cucharadas de canela molida 150 g de azúcar moreno 2 manzanas picadas 150 g de pasas 125 g de...
Flan de leche y huevos caseros
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 l de leche de vaca 8 huevos caseros 4 cucharadas de azúcar + 2 para caramelo 1 corteza de limón bien lavada
Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña de...
Chuletas de cordero con avellanas
Plato Fácil 50 min 1225 kcal
Ingredientes: 12 chuletillas de cordero 100 gr de avellanas 1 limón 1 ajo 1 huevo harina miel aceite de oliva sal
Sopa de pollo y champiñones
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de hojas y tallos de cilantro, picaditos 1/4 cucharilla de pimienta negra recién molida 1 consomé de pollo...
Quiche de puerros
Plato Fácil 50 min 430 kcal
Ingredientes: 3 puerros (grandes) 50 gr de queso emmental (rallado) 20 gr de nata líquida 1 masa quebrada (o masa brisa) 20 gr de mantequilla sal pimienta 3 huevos
Solomillo de cerdo strogonoff
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...
Pastel de verduras thermomix
Entrante Fácil 1 h 20 m 551 kcal
Ingredientes: PARA EL RECIPIENTE VAROMA: 500 g de calabacines sin pelar. 500 g de zanahorias. Sal y pimienta. 500 g de agua. PARA EL CUAJO: 4 huevos. 200 g de...
Volcán de chocolate fundido
Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 170 de chocolate Fondant postres 170 gr de mantequilla 3 huevos medianos 3 yemas de huevo 60gr de azúcar 50 gr de harina de repostería
Galletas marineras
Otro Fácil 1 h 5 m 679 kcal
Ingredientes: 550 g harina 200 g agua 15 g levadura 150 g de manteca de cerdo 15 g sal 30 g de aceite pan rallado o harina de maiz amarilla
Bizcocho de naranja sin huevo y sin leche
Merienda Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 cucharadas de azúcar (100 g) 6 cucharadas de aceite (35 g) 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja (250 ml) 1 vaso y 1/2 de harina de repostería (150 g)...
Arroz con hígados de pollo y gratinado de queso
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: (4 personas): 1 cebolla grande, 3 dienes de ajo, 2 tomates, medio pimiento rojo, 400 grs de hígado de pollo, 350 grs de arroz (2 medidores y cuarto...
Bizcocho de colacao microondas
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 20 galletas tipo maría 4 huevos 1 vaso de aceite 1 vaso de azúcar 1 vaso de colacao 1 vaso de leche 1 sobre de levadura Royal
Bacalao al horno
Plato Fácil 2 días 1 h 25 min
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de...
Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. paso a paso
Plato Medio 45 min 89 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo hecha filetes 1 vasito pequeño de azúcar 1 vasito pequeño de vinagre de manzana Sal Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra...
Conejo al ajillo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cabeza de ajos 250 ml de vino blanco 2 hojas de laurel tomillo aceite sal
Ensalada variada con salsa de yogurt
Entrante Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva sal