Petitchef

Batata frita al horno (con pollo)

Plato
1 porciones
5 min
20 min
Fácil
Una comida equilibrada, rápida y fácil de hacer. Cambia las patatas fritas tradicionales por el ligero dulce sabor de la batata. Ideal para acompañar carnes, pescados, pero también otras verduras. Nosotros lo acompañaos de pollo al horno y rúcula.

Ingredientes

Número de partes: 1
1 batata (boniato)

1 filete de pollo


2 cdas aceite de oliva

Hierbas aromáticas

rúcula

Preparación

  • Paso 1 - Batata frita al horno (con pollo)
    Corta la batata en bastones.
  • Paso 2 - Batata frita al horno (con pollo)
    En un bol, mezcla la batata cortada + aceite de oliva (1 cda) + sal.
  • Paso 3 - Batata frita al horno (con pollo)
    Haz cortes en el filete y mezcla con 1 cda de aceite + sal + hierbas.
  • Paso 4 - Batata frita al horno (con pollo)
    Coloca la batata cortada sazonada + el pollo en una placa de horno sobre papel sulfurizado
    Hornear a 180ºC durante 20 min hasta que estén doradas.
  • Paso 5 - Batata frita al horno (con pollo)
    Y listo! Bon appétit !

Observaciones:

Cocción: la cocción puede variar según el horno, verifica el horneado.

Fotos

Batata frita al horno (con pollo), foto 1Batata frita al horno (con pollo), foto 2

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Comentarios de los miembros:

Alix Sanabria, 16/10/2019

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