Ensalada de pasta
Plato Fácil 45 min 205 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta 2 huevos Queso Palitos de cangrejo Jamón cocido en lonchas (o de pavo. Mejor si son gorditas) Maíz dulce Aceitunas negras...
Comida
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Cómo cocinar magret de pato al horno
Plato Fácil 25 min 306 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pato (unos 400/450 gr) Aceite Sal Pimienta
Croissants de hojaldre rellenos de bechamel, jamón cocido y queso
Aperitivo Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 loncha de jamón cocido 125 gr de queso rallado 16 cucharaditas de salsa bechamel (casera o industrial) 1 yema de huevo
Cheesecake brownie ¡la combinación perfecta de tarta de queso y chocolate!
Merienda Fácil 4 h 50 m 543 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 2 huevos 100 gr de azúcar moreno 100 gr de harina 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla Para el cheesecake: 300 gr de...
Crema catalana casera
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio litro de leche entera 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 20 g de maicena 1 ramita de canela Corteza de limón
Pinchitos de pollo marinado con salsa de yogur y limón
Entrante Fácil 2 h 15 m 114 kcal
Ingredientes: 400 gr de pechugas de pollo 2 yogures naturales 2 dientes de ajo 1 limón 1 puñado de cilantro fresco sal pimienta
Panini de atún, tomate y alcaparras
Plato Fácil 10 min 945 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa de...
Brownie en microondas, receta express
Postre Fácil 9 min 338 kcal
Ingredientes: 125 gr de azúcar 2 huevos 100 gr de harina 100 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 50 gr de cacao Para decorar...
Pancakes de plátano fáciles
Merienda Fácil 9 min 409 kcal
Ingredientes: 2 plátanos 250 gr de harina 5 gr de levadura química (polvos de hornear) 1 cucharada de azúcar 100 gr de nata para cocinar (30% MG) 1 cdita...
Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
Merienda Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 ml leche 2 huevos 2 cdas azúcar (25 gr) 1/2 cdita vainilla rebanadas de brioche (o pan de molde) mermelada de frutos rojos mantequilla de...
Palomitas de caramelo
Aperitivo Fácil 20 min 309 kcal
Ingredientes: Para las palomitas: 45 gr granos de maiz (para palomitas) 2 cdas aceite de girasol Para el caramelo: 35 gr mantequilla 165 gr azúcar 1 cdita...
Vasitos de tiramisú de fresa
Postre Fácil 4 h 30 m 165 kcal
Ingredientes: 200 gr de fresas bizcochos soletilla 25 ml de sirope de fresa (o granadina) 100 ml de agua 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos
Tostadas francesas al pesto
Plato Fácil 20 min 234 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 6 cdas de pesto 7 cdas de queso parmesano rallado 1 huevo 100 ml de leche aceite de oliva sal pimienta
Huevos a la flamenca con patatas y chorizo
Plato Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 huevo 125 gr de salsa de tomate 25 gr de guisantes cocidos 15 gr de chorizo picante 1 patata pequeña 1/2 de cebolla 1 ajo sal pimienta aceite de...
Calabaza butternut rellena de quinoa y granada
Plato Fácil 1 h 25 m 77 kcal
Ingredientes: 1 calabaza butternut 1 cucharada aceite oliva 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta 100 gr quinoa lavada 213 ml agua 1 cucharadita sal 1/2...
Risotto vegetariano con tomates secos y setas
Plato Fácil 55 min 640 kcal
Ingredientes: 20 gr de setas deshidratadas 40 gr de tomates secos deshidratados 200 gr de arroz redondo 1 cucharadita de hierbas de Provenza 10 gr de piñones 1...
Croissants de jamón cocido y queso crema
Aperitivo Fácil 30 min 255 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 75 gr queso cremoso (tipo phiadelphia) 1 loncha de jamón cocido 1 huevo Hierbas provenzales
Espárragos con salsa muselina
Entrante Fácil 35 min 992 kcal
Ingredientes: 400 gr espárragos verdes Para la salsa muselina: 2 claras 2 yemas 2 cdas de mostaza 200 ml de aceite 1 cdita de vinagre sal pimienta
Crema de topinambur, patata y bacon
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de topinambur (alcachofas de Jerusalén) 2 patatas 100 ml de nata 4 lonchas de bacon (panceta) aceite de oliva
Lentejas francesas con carne de cerdo
Plato Fácil 2 h 15 m 615 kcal
Ingredientes: 700 gr paleta de cerdo 1 cebolla 250 gr lentejas 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ramillete hierbas agua sal pimienta
Grisines caseros con hierbas: bastones de pan crujiente fáciles de preparar
Aperitivo Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: 120 g de harina de trigo blanca 120 g de harina integral 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura química 1 cucharada de...
Pancakes de canela estilo cinnamon roll
Postre Fácil 40 min 276 kcal
Ingredientes: Para la masa de pancakes: 200 gr de harina 11 gr de levadura química (1 sobre) 2 cucharadas de azúcar (opcional) 1 cucharadita de sal 3 huevos 3...
Ensalada de pasta con pesto de rúcula, tomates cherry y mozzarella
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 g de pasta corta (nosotros hemos usado macarrones del tipo penne rigate) 12 tomates cherry 1 bola de mozzarella Aceite de oliva virgen extra,...
Risotto de marisco congelado: la solución ideal para un plato rápido y sabroso
Plato Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (de grano redondo, tipo carnaroli o arborio) 350 gr de marisco congelado 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 40 gr de vino blanco...