Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Adobo: 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados) 3 cucharadas de salsa de soja salada 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo...
Comida
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Ensalada de espárragos, queso feta y nueces
Entrante Fácil 20 min 290 kcal
Ingredientes: 250 gr de tomates cherry 900 gr de espárragos verdes 100 gr de queso feta 1 huevo 6 nueces (aproximadamente) Para la vinagreta: 2 cucharadas de...
Bolitas de queso ricotta para el aperitivo
Aperitivo Fácil 10 min 53 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso ricotta 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta pistachos almendras nueces cebollino
Ensalada de pasta
Plato Fácil 45 min 205 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta 2 huevos Queso Palitos de cangrejo Jamón cocido en lonchas (o de pavo. Mejor si son gorditas) Maíz dulce Aceitunas negras...
Bizcocho de plátano fácil
Postre Fácil 45 min 424 kcal
Ingredientes: 4 plátanos 160 gr de mantequilla 4 huevos 150 gr de azúcar 250 gr de harina 1 sobre de levadura química tipo royal (11 gr. Impulsor químico, polvos...
Panini de atún, tomate y alcaparras
Plato Fácil 10 min 945 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa de...
Tostas de calabaza y queso ricotta
Entrante Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 100 gr de calabaza butternut (calabaza de invierno) 3 cucharadas de queso ricotta 2 rebanadas de pan sal pimienta aceite de oliva romero seco
Albóndigas ikea con salsa blanca
Plato Fácil 45 min 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco
Plato Fácil 30 min 516 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...
Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas
Entrante Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta de...
Huevos rellenos con aguacate
Aperitivo Fácil 25 min 265 kcal
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 1 aguacate bien maduro
Mayonesa de mostaza casera
Acompañamiento Medio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol
Gratinado de pasta con jamón y queso en freidora de aire: receta fácil y rápida
Plato Fácil 23 min 970 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta 1 huevo 200 ml de nata líquida para cocinar 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 lonchas de jamón cocido 1 cucharadita de sal 2...
Hummus de pimiento rojo
Aperitivo Fácil 30 min 169 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 250 gr de garbanzos (cocidos) 4 cucharadas de aceite de oliva 1 limón (zumo) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tahini (puré de...
Huevos a la coque en la air fryer ¡la cocción en su punto perfecto!
Entrante Fácil 1 min 5 min
Ingredientes: 2 huevos 2 rebanadas de pan tostado (opcional) 2 cucharaditas de mantequilla dulce / salada (opcional)
Muslos de pollo a la mexicana ¡para compartir en familia!
Acompañamiento Fácil 1 h 30 m 352 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 1 lima (zumo) 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika) 1...
Ñoquis a la sorrentina ¡la receta rápida y sabrosa que a todos les encanta!
Plato Fácil 1 h 20 m 763 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo Sal Para la salsa "alla sorrentina" : 800 ml de puré de tomate 60 gr de queso parmesano 250 gr de...
Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso
Entrante Fácil 45 min 301 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos
Plato Fácil 20 min 836 kcal
Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...
Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada
Plato Fácil 1 hora 241 kcal
Ingredientes: 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)...
Pan perdido de croissants al horno
Merienda Fácil 1 h 10 m 683 kcal
Ingredientes: 2 croissants (duros) 2 huevos 150 ml de nata líquida (crema de leche) 150 ml de leche 15 gr de azúcar (1 cucharada bien colmada) 1 cucharada rasa...
Club sándwich italiano
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (con cereales) 2 lonchas de jamón serrano 3 rodajas de mozzarella fresca 2 cdas pesto verde 3 hojas de espinacas frescas
Ensalada de sandía y pepino
Entrante Fácil 15 min 330 kcal
Ingredientes: 1/2 sandía (pequeña) 1/2 pepino Mozzarella fresca (unas 10 bolitas) sal pimienta eneldo aceite de oliva