Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y Philadelphia

Name: Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y Philadelphia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: es
Ingredients: 4 tortas de maíz; 300 grde Philadelphia Finas Hierbas; 1/2 pimiento rojo; 450 g de secreto de cerdo ibérico; 1 bote jalapeños en conserva; lechugas variadas; aceite de oliva; Sal, pimienta.

Entrante

4 porciones

15 min

Fácil

Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y Philadelphia

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Ingredientes

4 tortas de maíz
300 grde Philadelphia Finas Hierbas
1/2 pimiento rojo
450 g de secreto de cerdo ibérico
1 bote jalapeños en conserva
lechugas variadas
aceite de oliva
Sal, pimienta.

Preparación

Corta en juliana el pimiento rojo y márcalo en una sartén a fuego vivo. Resérvalo.
Filetea el secreto de cerdo, salpimiéntalo y márcalo en una sartén hasta dorarlo por ambos lados.
Calienta brevemente la fajita y úntala con Philadelphia Finas Hierbas. Rellénala con el secreto de cerdo, las lechugas lavadas y escurridas, algunas tiras de pimiento rojo y los jalapeños en conserva. Enróllalas sobre si mismas y ya están listas para comer.
Emplata las fajitas y decora el plato con un poco de Philadelphia Finas Hierbas y pimiento rojo.

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Comentarios de los miembros:

maria, 28/08/2019

Buenisima receta

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

askal, 19/08/2019

Está bueno pero no doy la máxima puntuación porque el queso a las finas hierbas no me convence. La próxima vez lo haré con queso crema normal y también con queso azul para ver con cuál queda mejor.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

15/12/2013

Ok makei,ideal niñosssssssssss

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