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Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

Una receta rápida y sencilla para la hora del aperitivo: bolitas de queso ricotta. Además, de ser muy sabrosas, esta receta te permite ofrecer diferentes sabores a tus invitados. Envueltas en pistachos, almendras, nueces picadas o incluso cebollino para los alérgicos a los frutos secos; en definitiva, ¡tenemos para todos los gustos! No dudes en invitar a los pequeños de la casa para que te ayuden a hacer esta receta, es una actividad que sin duda van a disfrutar ;-)

Aperitivo
12 porciones
10 min
Fácil
93 Kcal

Ingredientes

12
Costo estimado: 3.24 (0.27€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Bolitas de queso ricotta para el aperitivo
    Mezclar el queso ricotta con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
    Utilizar un par de cucharillas para formar bolas.
  • Paso 2 - Bolitas de queso ricotta para el aperitivo
    Rebozar las bolas en nueces, almendras o pistachos triturados. Otra opción es recubrirlos con cebollino picado muy finamente. Guardar en la nevera hasta el momento de servir.
  • Paso 3 - Bolitas de queso ricotta para el aperitivo
    Y listo! ya podemos disfrutar de nuestras bolitas de queso ricotta.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Conservar en frigorífico Conservar en frigorífico
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (24g)
Calorías: 93Kcal
  • Carbohidratos: 0.4g
  • Grasa total: 7.8g
  • Grasa sat.: 4g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 0.2g
  • Azúcar: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
sin gluten sin gluten

Fotos

Bolitas de queso ricotta para el aperitivo, foto 1
Bolitas de queso ricotta para el aperitivo, foto 2
Bolitas de queso ricotta para el aperitivo, foto 3

Preguntas:






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