Petitchef

Bolitas de queso con jamón y almendras

Aperitivo
4 porciones
30 min
3 min
Fácil
386 Kcal
Un ingreso de verdad suculento

Ingredientes

Número de partes: 4
150 g de queso rulo de Cabra

75 g de queso crema

6 lonchas de jamón curado

50 g de Almendras Marcona Fritas

Preparación

  • Quitar la corteza blanca del queso de cabra. Mezclar en un cuenco los dos quesos, hasta que quede una masa homogénea.
  • Con dos cucharitas de postre hacer bolitas del tamaño de una cereza, ponerlas en un plato y meterlas en la nevera, hasta que endurezcan.
  • Mientras, colocar las lonchas de jamón en un plato, bien extendidas y sin que se solapen unas con otras. Meterlas en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos hasta que queden crujientes.
  • Una vez frío el jamón triturarlo junto a las almendras lo más fino posible.

    Sacar las bolitas de la nevera y rebozarlas con la mezcla de jamón y almendras.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (129g)
Calorías: 386Kcal
  • Carbohidratos: 1.3g
  • Grasa total: 29.4g
  • Grasa sat.: 12.4g
  • Proteínas: 27.3g
  • Fibras: 1.6g
  • Azúcar: 0.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
sin glutensin gluten

Preguntas:






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