Petitchef

Recetas de aperitivos con almendra

163 recetas
Receta Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

(6 votos), (91)
Aperitivo Fácil 10 min 42 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso ricotta 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta pistachos almendras nueces cebollino
Receta Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa

Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa

Aperitivo Fácil 10 min 449 kcal
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
Receta Rollitos de almendra

Rollitos de almendra

(12 votos), (15)
Aperitivo Fácil 35 min 677 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 300 g de almendras 100 g de azúcar 50 g de agua de azahar 100 g de mantequilla 1 cta. de canela Para el sirope: 400 g de agua 200...
Receta Pastas de almendra ( reglero )

Pastas de almendra ("reglero")

(10 votos), (1) , (11)
Aperitivo Medio 30 min 983 kcal
Ingredientes: 150 grs almendra molida 230 grs de harina 150 grs azúcar glass 1/4 cucharilla de vainilla en polvo 1/4 cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura...
Receta Tejas de almendra

Tejas de almendra

(6 votos), (21)
Aperitivo Fácil 20 min 907 kcal
Ingredientes: 3 claras 185 g de azúcar 100 g de almendras tostadas picadas 30 g de harina 40 g de mantequilla en pomada
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(17 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Natillas de turrón sobre gelatina de naranja a la miel y teja de almendra

Natillas de turrón sobre gelatina de naranja a la miel y teja de almendra

(3 votos), (13)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las natillas: 500 ml. de Leche entera 6 Huevos talla XL 150 g de Turrón de Jijona 90 g de Azúcar Para la gelatina: El zumo de cuatro naranjas...
Receta Galletas de pistacho, almendra y arandanos

Galletas de pistacho, almendra y arandanos

(3 votos), (22)
Aperitivo Fácil 45 min 12 min
Ingredientes: 225 g de mantequilla blanda. 140 g de azucar glass 1 yema de huevo batida 2 cucharaditas de extracto de almendras 225 g de harina 30 g de...
Receta Palitos de almendra

Palitos de almendra

(3 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: -100 harina -100 almendra -100 azúcar -3 claras de huevo canela al gusto
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Receta Yemas de almendra

Yemas de almendra

(2 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 30 min 874 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo azúcar para rebozar 100 gr de almendras (tostadas y molidas) un bote de leche condensada (370 g)
Receta Bocaditos de almendra

Bocaditos de almendra

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 1474 kcal
Ingredientes: 50 g. de chocolate fondant. 250 g. de almendra molida. 250 g. de azúcar. 1 huevo. Almendras fileteadas para decorar.
Por qué hay que remojar las semillas oleaginosas antes de comerlas

Por qué hay que remojar las semillas oleaginosas antes de comerlas

(3 votos)

Las semillas oleaginosas como las almendras, las nueces y las avellanas son auténticos pequeños concentrados de beneficios para la salud. Pero para aprovechar al máximo estas semillas y frutos secos, es esencial remojarlos antes de comerlos. Esta práctica, que a...

Receta Tarta de higos y almendra

Tarta de higos y almendra

(1 voto), (10)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una lámina de pasta brisa Higos maduros pelados (en mi caso verdales) 150 g de almendras peladas 150 g de azúcar Una cucharadita pequeña de canela...
Receta Coca maria de almendra

Coca maria de almendra

(15 votos), (4) , (11)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 6 huevos 200 g de aceite 200 g de leche 500 g de azúcar 350 g de almendra molida 150 g de harina 2 sobres de levadura Royal la piel de un limón (...
Receta Galletas de almendra

Galletas de almendra

(6 votos), (1) , (9)
Aperitivo Medio 35 min 288 kcal
Ingredientes: 100 g de almendras molidas 4 cucharadas rasa de azucar (podemos echarle mas si nos gustan mas dulces) 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1...
Receta Galletas muy crujientes de almendra y mantelitos de mi madre

Galletas muy crujientes de almendra y mantelitos de mi madre

(2 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 18 min 631 kcal
Ingredientes: 40 g mantequilla a temperatura ambiente 8 cucharadas de azúcar moreno 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada bien colmada de harina 1...
Receta Tejas de almendra

Tejas de almendra

(2 votos), (34)
Aperitivo Fácil 21 min 451 kcal
Ingredientes: 75 g de azúcar 50 g de mantequilla 50 g de harina 2 claras de huevo Una cucharada de almendra molida Una pizca de sal
Receta Bizcocho de almendra y nuez

Bizcocho de almendra y nuez

(1 voto), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 200 g de harina 180 g de azúcar 16 g de levadura en polvo 100 ml aceite de girasol 200 ml de leche 4 huevos Ralladura de limón 60 g de almendra...
Receta Tarta de zanahoria y almendra

Tarta de zanahoria y almendra

(1 voto), (12)
Aperitivo Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa : 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal Para el relleno : 750 g de zanahorias...
Receta Bizcocho de aceite de oliva y almendra.

Bizcocho de aceite de oliva y almendra.

(2 votos), (26)
Aperitivo Fácil 40 min 1296 kcal
Ingredientes: cuatro huevos 190 g azúcar 150ml de leche 175 ml de aceite de oliva de acidez 0'4. 190 g de harina de repostería un sobre de levadura royal 80 g...
Receta Tarta de yema de almendra tostada

Tarta de yema de almendra tostada

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos. 50 g de margarina. 75 g de almendra molida. 75 g de harina. 125 g de azúcar. 6 g de levadura en polvo. Almíbar: 100 g agua. 100 g de...
Receta Canutitos de almendra

Canutitos de almendra

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de almendra molida 100 g de azúcar 50 c.c. de agua de azahar 10 láminas de pasta filo Mantequilla fundida para pincelar las láminas Cápsulas...
Receta Coca de almendra y pepitas de chocolate

Coca de almendra y pepitas de chocolate

Aperitivo Fácil 40 min 1101 kcal
Ingredientes: 150 g de azúcar molida + un poco para espolvorear antes de hornear 2 huevos 200 ml de nata 150 g de mantequilla 165 g de harina de fuerza 100 g de...
Receta Galletas navideñas de almendra y azahar con glasa real

Galletas navideñas de almendra y azahar con glasa real

Aperitivo Fácil 35 min 1026 kcal
Ingredientes: 300 g harina normal 120 g mantequilla 100 g almendra molida 100 g azúcar 2 yemas de huevo 4 cucharadas agua de azahar Para la glasa (con 1 clara,...
Receta Helado de vainilla y almendra

Helado de vainilla y almendra

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 16 onza de leche regular 16 onza de crema de leche 7 onza de azúcar 1/4 de cucharadita de sal 1 onza de glucosa 14 onzas de almendras 2 cucharadas...
Receta Otro bizcocho de yogurt: con almendras y limón.

Otro bizcocho de yogurt: con almendras y limón.

(15 votos), (4) , (27)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 yogurt griego. 1 medida y 1/2 de azúcar. Entre 10 y 15 gotas de extracto de limón. Ralladura de un limón. 3 huevos. 2 medidas de harina de...



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