Galletas navideñas de almendra y azahar con glasa real

Ingredientes

• 300 g harina normal
• 120 g mantequilla
• 100 g almendra molida
• 100 g azúcar
• 2 yemas de huevo
• 4 cucharadas agua de azahar

Para la glasa (con 1 clara, sale glasa como para 100 galletas):

• 1 clara
• 250 g azúcar glasé
• 1 cucharadita zumo de limón