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Rollitos de hojaldre con tomate y queso en freidora de aire: receta fácil y rápida

Aperitivo Fácil 20 min 589 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 160 gr de salsa de tomate (o tomate frito) 70 gr de queso emmental rallado (o mozzarella rallada) 25 gr de parmesano...

Lasaña cremosa de calabacín la receta vegetariana que te hará olvidar la de carne

Plato Fácil 44 min 713 kcal

Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña seca (aprox.) 550 g de calabacín (unos 4 medianos) 45 g de vino blanco 80 g de queso parmesano rallado 1 bola de...

Muffins de chorizo picante

Entrante Fácil 30 min 184 kcal

Ingredientes: 120 gr de harina de trigo 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear tipo Royal) 2 huevos 1 cucharada de tomate concentrado 80 ml de...

Lomo de cerdo orloff

Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 lomo cerdo (900 gr) un poco de aceite de oliva 2 chalotas 6 u 8 lonchas de bacon 6 u 8 lonchas de queso emmental sal pimienta La farsa: 1 chalota...

Bizcocho de higos y almendras

Merienda Fácil 45 min 373 kcal

Ingredientes: 3 huevos 75 gr de azúcar moreno 125 gr de harina 125 gr de almendra en polvo 6 gr de levadura química 1 yogur 25 gr de aceite de oliva 1...

Bacalao con costra de parmesano y chorizo

Plato Fácil 15 min 283 kcal

Ingredientes: 200 gr de bacalao (fresco y desalado) 2 cda de parmesano rallado 30 gr de chorizo 10 gr de pan rallado Aceite de oliva

Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo

Plato Fácil 25 min 314 kcal

Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 1...

Croquetas de macarrones con jamón y queso

Plato Medio 32 min 1341 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado

Magret de pato en salsa de trufa

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 magrets (filetes) de pato Salsa de trufa: 1 cda grasa de pato 1 cebolla 1 cda harina 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 gr de...

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Plato Medio 35 min 1375 kcal

Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella

Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y philadelphia

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 4 tortas de maíz 300 grde Philadelphia Finas Hierbas 1/2 pimiento rojo 450 g de secreto de cerdo ibérico 1 bote jalapeños en conserva lechugas...

Huevos cremosos al horno con champiñones: una receta rápida y reconfortante

Plato Fácil 32 min 294 kcal

Ingredientes: 300 g de champiñones (tipo París o portobello pequeños) 20 g de mantequilla 1 chalota (o ½ cebolla pequeña) 1 diente de ajo Unas ramitas de perejil...

Pasta cremosa con espárragos y bacon

Plato Fácil 30 min 617 kcal

Ingredientes: 1 chalota (o cebolla pequeña) 300 gr de espárragos verdes frescos Aceite de oliva virgen extra 100 gr de bacon (cortado en dados) 190 gr de pasta...

Cómo hacer cebolla frita crujiente en la freidora de aire

Acompañamiento Fácil 23 min 150 kcal

Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o harina de maíz) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...

Salsa chimichurri: el toque perfecto para tus asados y barbacoas

Acompañamiento Fácil 35 min 169 kcal

Ingredientes: 15 gr de perejil (un manojo) 1 cucharada de orégano seco 2 dientes de ajo 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según...

Tortilla de calabacín y quinoa

Plato Fácil 25 min 276 kcal

Ingredientes: 50 gr de quinoa (cruda) 100 ml de agua 2 huevos 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de parmesano (u otro queso) sal pimienta

Albóndigas ikea con salsa blanca

Plato Fácil 45 min 464 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Plato Fácil 30 min 516 kcal

Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Entrante Fácil 35 min 481 kcal

Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta de...

Gratinado de albaricoque y coco

Postre Fácil 50 min 203 kcal

Ingredientes: 7 albaricoques 2 huevos 100 ml de leche de coco 1 sobre de azúcar vainillado ( o esencia de vainilla) 50 gr de azúcar 1 cdita romero seco

Buddha bowl de salmón

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: hojas de espinacas 1/2 pimiento rojo 1/2 zanahoria 1/2 remolacha 60 gr de quinoa 90 gr de salmón ahumado 1/2 aguacate sésamo pipas de girasol Para...

Ensalada de quinoa estilo tabulé: más fresca, más ligera y sin gluten

Acompañamiento Fácil 55 min 110 kcal

Ingredientes: Para la base de quinoa: 150 g de quinoa 300 ml de agua Para la ensalada: 2 tomates ½ cebolla 1 puñado de hojas de menta fresca 1 puñado de perejil...

Gratinado de pasta con jamón y queso en freidora de aire: receta fácil y rápida

Plato Fácil 23 min 970 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta 1 huevo 200 ml de nata líquida para cocinar 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 lonchas de jamón cocido 1 cucharadita de sal 2...

Chips de calabaza en freidora de aire

Aperitivo Fácil 33 min 183 kcal

Ingredientes: 300 gr de calabaza pimienta (al gusto) sal (al gusto) aceite de oliva virgen extra (al gusto)