Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca
Plato Medio 2 h 5 m 747 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 80 gr de jamón serrano 80 gr de parmesano albahaca fresca
Comida
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Canelones al pesto: receta fácil y sabrosa
Plato Fácil 50 min 1470 kcal
Ingredientes: 10 canelones (o 10 tubos de canelones) 250 gr de ricotta (o requesón) 30 gr de parmesano rallado (+20 gr para gratinar) 5 cucharadas de pesto Sal...
Ensalada de pasta con pesto de rúcula, tomates cherry y mozzarella
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 g de pasta corta (nosotros hemos usado macarrones del tipo penne rigate) 12 tomates cherry 1 bola de mozzarella Aceite de oliva virgen extra,...
Ensalada de arroz crujiente con salmón y un toque picante
Plato Fácil 1 h 40 m 422 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 120 gr de arroz basmati 200 ml de agua 3 cucharadas de pasta de curry rojo 2 cucharadas de aceite neutro Para la guarnición: 100 gr...
Leche frita en freidora de aire. el postre tradicional con menos aceite y el sabor de siempre
Postre Fácil 12 h 12 m 843 kcal
Ingredientes: 525 ml de leche (400 ml + 125 ml) Piel de limón (mejor si es bio o sin tratar con ceras) Piel de naranja (mejor si es bio o sin tratar con ceras)...
Palitos de pescado caseros en freidora de aire: ¡crujientes, ligeros y fáciles de preparar!
Plato Fácil 15 min 509 kcal
Ingredientes: 280 gr de bacalao (1 lomo. En nuestro caso congelado) 1 huevo Harina (la que admita) Pan rallado Sal Pimienta negra Aceite de oliva
Wrap de huevo y queso feta, delicioso y superproteico
Plato Fácil 28 min 571 kcal
Ingredientes: 100 gr de queso feta 6 huevos 1 cucharada de aceite de oliva (para untar sobre el wrap) 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 tortillas de trigo...
Camembert fundido en freidora de aire
Entrante Fácil 15 min 577 kcal
Ingredientes: 500 gr de pan rústico/ gallego /del país Aceite de oliva 1 queso camembert (250 gr) 1 cucharada de miel 1 cucharadita de hierbas de Provenza Pimienta
Huevos a la coque en la air fryer ¡la cocción en su punto perfecto!
Entrante Fácil 1 min 5 min
Ingredientes: 2 huevos 2 rebanadas de pan tostado (opcional) 2 cucharaditas de mantequilla dulce / salada (opcional)
¿cómo freír los muslos de pollo en la sartén?
Acompañamiento Fácil 59 min 488 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika) 1 cucharadita de ajo en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de...
Butter chicken, ¡el plato indio por excelencia!
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Marinada 600 gr de pechuga de pollo 25 gr de pasta de tomate (1 cucharada) 1 diente de ajo (machacado) 1 trozo pequeño de jengibre fresco Sal 2...
Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan
Postre Fácil 1 hora 157 kcal
Ingredientes: 500 gr de albaricoques 3 huevos 200 ml de leche 80 gr de azúcar 40 gr de harina 30 gr de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un...
Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema
Aperitivo Fácil 15 min 200 kcal
Ingredientes: 4 tortitas (de trigo o maíz) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 140 gr de atún en lata (escurrido) 50 gr de rúcula
Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso
Plato Fácil 25 min 407 kcal
Ingredientes: 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano) 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien) 80 gr de jamón cocido Pan rallado Aceite de...
Bizcocho de plátano y chocolate, súper tierno y jugoso
Merienda Fácil 1 hora 419 kcal
Ingredientes: 180 gr de harina 110 gr de mantequilla (100 gr para el bizcocho + 10 gr para cocinar los plátanos) 100 gr de azúcar 150 gr de chocolate (mejor si...
Calabacines rellenos de sardinas
Plato Fácil 25 min 99 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (tipo zucchini, los alargados) 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 lata de sardinas en aceite (120 gr) 1 tomate Unas ramitas de...
Huevos mollet ¡consigue la cocción perfecta!
Entrante Fácil 9 min 73 kcal
Ingredientes: 2 huevos hielos
Salsa para hamburguesas - ¡perfecta también para patatas fritas, parrilladas y mucho más!
Otro Fácil 5 min 68 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa 1,5 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de cebolla frita 1 cucharadita de alcaparras
Muffins marmolados, chocolate y vainilla
Merienda Fácil 35 min 188 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 200 gr de harina 11 gr de levadura química tipo royal (impulsor químico) 125 gr de yogur natural 85 gr de mantequilla 2...
Ensalada agridulce con higos, rúcula, quinoa, mozzarella y aguacate
Plato Fácil -- 772 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (una bolsa) 8 higos 1 aguacate 125 gr de queso mozzarella 30 gr de almendras (un puñado) 4 cucharadas de aceite de...
Mug cake al microondas en 5 minutos
Postre Fácil 9 min 866 kcal
Ingredientes: 3 huevos 90 gr de mantequilla 50 gr de azúcar moreno 20 gr de azúcar blanco 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal 100 gr de harina...
Financiers con frambuesa
Postre Fácil 48 min 127 kcal
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Pan turco relleno de queso feta, limón y perejil - gözleme
Entrante Fácil 1 h 38 m 240 kcal
Ingredientes: La masa: 1 cucharadita de levadura seca de panadería (unos 3 gr) 125 ml de leche tibia 200 gr de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de...