Petitchef

Tapas con Sal - página 2

162 recetas
Receta Volovanes rellenos de puerro y gambas

Volovanes rellenos de puerro y gambas

(20 votos), (2) , (23)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta
Receta Bolitas de arroz rellenas

Bolitas de arroz rellenas

(19 votos), (42)
Plato Fácil 45 min 1289 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz 50 g de queso rallado, 200 g de queso que funda bien 3 lonchas de jamón york, Huevo batido para el rebozado Pan rallado para el...
Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(17 votos), (1) , (27)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas
Receta Tempura de calabacines y berenjenas

Tempura de calabacines y berenjenas

(13 votos), (1) , (15)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Un vaso de gaseosa Harina Sal Un calabacin Una berenjena Aceite
Receta Pastel de esparragos y langostinos

Pastel de esparragos y langostinos

(13 votos), (1) , (79)
Plato Fácil 55 min 222 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes 8 huevos 100 g de langostinos pelados cocidos 400 g de nata 1 cucharadita de sal Pimienta negra molida
Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)

Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)

(34 votos)

Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...

Receta Fritura de patitas de calamar

Fritura de patitas de calamar

(10 votos), (12)
Plato Fácil 50 min 9 kcal
Ingredientes: patitas de calamares mezcla de harina de trigo y harina de maiz sal y aceite
Receta Croquetas de patata con chutney de mango

Croquetas de patata con chutney de mango

(10 votos), (1) , (75)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas Queso crema rollo Camembert 1 tomate Pimentón picante Harina, huevo y pan rallado para el empanado Sal Chutney de mango
Receta Callos de cordero

Callos de cordero

(10 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Callos De Cordero 400 G De Callos De Cordero 5 Lonchas de Panceta 2 Chorizos De Salamanca 150 Ml. Tomate Triturado 2 Dientes De Ajo 2 Cayenas 2...
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Receta Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

(9 votos), (1) , (83)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...
Receta Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

(9 votos), (2) , (8)
Aperitivo Medio 30 min 10 min
Ingredientes: -36 rodajas de pan sandwich de molde -100 grs. aprox. de mayonesa -1 tarro de crema de leche -1 sobre de crema ácida de 180 grs. -Sal y Pimienta...
Entrevista a Jose Luis de

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Receta Super sandwich vegetal

Super sandwich vegetal

(9 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Mayonesa ½ lechuga iceberg 2 tomates 2 zanahorias 2 huevos duros y uno para decorar 2 latas de atún ½ cebolla Picadillo de...
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(8 votos), (42)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: ½ kg de boquerones 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre El zumo de 1 limón 4 o 6 dientes de ajo 3 o 4 hojas de laurel Sal gorda al gusto Perejil...
Receta Lomo confitado en aceite y hierbas aromáticas

Lomo confitado en aceite y hierbas aromáticas

(8 votos), (15)
Plato Fácil 1 hora 28 kcal
Ingredientes: 1.250 g de lomo en una pieza, sin cortar Orégano fresco Tomillo fresco Romero fresco Sal Pimienta negra Agua Aceite de oliva
Receta Gambas al horno

Gambas al horno

(8 votos), (25)
Plato Fácil 25 min 260 kcal
Ingredientes: 1500 g de langostinos (o gambas) frescos (o congelados) ajo deshidratado cayena en polvo (con moderación) sal y pimienta blanca aceite (lo...
Receta Alitas de pollo con sésamo.

Alitas de pollo con sésamo.

(8 votos), (1) , (62)
Plato Fácil 1 h 5 m 83 kcal
Ingredientes: Alitas de pollo. Semillas de sésamo. Huevo batido. Sal.
Receta Pintxo de salmón

Pintxo de salmón

(8 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: Pan de sándwich Huevo Salmón ahumado Tomate fresco Perejil Aceite de oliva Sal Mayonesa
Receta Patatas al horno

Patatas al horno

(7 votos), (1) , (81)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 Patatas medianas 3 o 4 ramitas de Perejil 1 diente de Ajo 3 cucharadas de Aceite de oliva Sal y Pimienta
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

(7 votos), (15)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mayonesa (huevo, aceite, vinagre) 1 Patata cocida Merluza Camarones Baritas de mar Moldes Ensalada, zanahoria rallada. Sal
Receta Cangrejo de rio

Cangrejo de rio

(6 votos), (6)
Plato Fácil 40 min 157 kcal
Ingredientes: ½ kg de cangrejos de río 300 g de tomate triturado 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1 sal al gusto 1 toque de picante al gusto 3 cucharas de...
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(5 votos), (45)
Plato Fácil 15 min 272 kcal
Ingredientes: Para cuatro o cinco patatas: Dos cucharaditas de pimentón picante. Una cucharadita de pimenton dulce. Dos cucharadas de harina Una cebolla pequeña...
Receta Rollitos de berenjena y jamón

Rollitos de berenjena y jamón

(5 votos), (49)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena 10 lonchas de jamón serrano quezo mozzarela aceite de oliva balsámico de Módena sal
Receta Revuelto de esparragos esparragados con gambas

Revuelto de esparragos esparragados con gambas

(5 votos), (42)
Plato Fácil 40 min 168 kcal
Ingredientes: Esparragos verdes Gambas Huevos Ajo Aceite Pan Sal Pimientón dulce o picante
Receta Una tapa de carne con tomate ...

Una tapa de "carne con tomate"...

(4 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 30 min 857 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne magro de cerdo. 1 Pimiento verde. 1 Pimiento rojo. 1 Cebolla grande. 1 Kg de tomates. Aceite de Oliva. Laurel. Sal.
Receta Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

(4 votos), (19)
Entrante Fácil 1 h 5 m 874 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...


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