Petitchef

Tapas con patatas

39 recetas
Receta Patatas bravas. de tapas por almeria

Patatas bravas. de tapas por almeria

(9 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Patatas Aceite de Oliva Virgen Extra del nuestro Salsa de tomate, preferiblemente picante Sal...
Receta Tapas: enrollado de queso y beicon, patatas chips!

Tapas: enrollado de queso y beicon, patatas chips!

(8 votos), (12)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 o 2 patatas Aceite de oliva Sal...
Receta 3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

(4 votos), (16)
Aperitivo Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida...
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(208 votos), (24) , (1041)
Entrante Fácil 35 min 166 kcal
Ingredientes: 500 gr de patata Para la salsa brava: 300 gr de salsa de tomate frito 1 cucharadita de salsa tabasco 1 guindilla 1 cucharada de aceite de oliva...
Receta Tortilla de patatas al microondas

Tortilla de patatas al microondas

(42 votos), (5) , (50)
sin gluten
Aperitivo Fácil 30 min 406 kcal
Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla Sal Aceite 4 huevos...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(19 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Nido de patatas y huevo de codorniz

Nido de patatas y huevo de codorniz

(37 votos), (8) , (256)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada...
Receta Tortilla de patatas rellena ó la tortilla de patatas tuning

Tortilla de patatas rellena ó la tortilla de patatas tuning

(21 votos), (2) , (124)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos peque...
Receta Croquetas de patata con chutney de mango

Croquetas de patata con chutney de mango

(9 votos), (42)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas Queso crema rollo Camembert 1 tomate Pimentón picante Harina, huevo y pan rallado para el empanado Sal Chutney de mango...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Patatas al horno

Patatas al horno

(7 votos), (1) , (77)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 Patatas medianas 3 o 4 ramitas de Perejil 1 diente de Ajo 3 cucharadas de Aceite de oliva Sal y Pimienta...
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(5 votos), (40)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para cuatro o cinco patatas: Dos cucharaditas de pimentón picante. Una cucharadita de pimenton dulce. Dos cucharadas de harina Una cebolla pequeña D...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(74 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Patatas con salsa al roquefort

Patatas con salsa al roquefort

(4 votos), (1) , (18)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Patatas pequeñas hervidas Sal Un cuña de queso roquefort Un chorrito de nata para cocinar...
Receta PATATAS CONFITADAS EN SALSA BRAVA

PATATAS CONFITADAS EN SALSA BRAVA

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 25 min 593 kcal
Ingredientes: 300 gr de aceite de oliva virgen estra 1 diente de ajo 3 patatas lavadas y cortadas en trozos 750 gr de agua para el vapor 3 cucharadas soperas del a...
Receta Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

(1 voto), (17)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona A...
Receta El inventor57: ensalada de patata y rúcula

El inventor57: ensalada de patata y rúcula

(1 voto), (1) , (3)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas pequeñas 2 tomates 1 lata de atún 1 huevo Un poco de cebolla morada Rúcula Mayonesa Mostaza Sal y pimienta...
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

(10 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo 1 r...
Receta Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

(6 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas grandes morcilla de Jaén (o de Burgos) 2 dientes de ajo sal gorda aceite de oliva 1/2 rama de canela Pimienta negra en grano 1 hoja de laur...
Receta Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja

Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja

(3 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne picada Sal Pimienta molida Ajo molido Perejil picado Queso Pan rallado Huevo Tomate Lechuga Panecillos Patatas Paja...
Receta Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1 guindilla ...
Receta Delicia de patatas y sinfonía de setas con huevo a baja temperatura sobre

Delicia de patatas y sinfonía de setas con huevo a baja temperatura sobre

(1 voto), (8)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 593 kcal
Ingredientes: Patatas. Mantequilla. Nuez moscada. Pimienta molida. Leche. Jamón de Trevelez. Setas variadas. Huevo. Aceite. Sal. Perejil....
Receta Patatas con gulas

Patatas con gulas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas 2 huevos 100 g de gulas 1 diente de ajo 5-6 anchoas...
Receta Tortilla de patatas y espárragos

Tortilla de patatas y espárragos

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 645 kcal
Ingredientes: 4 patatas cortadas en láminas. Salamos. 6 huevos grandes sal aceite de girasol para freír aceite de oliva virgen extra para hacer la tortilla 1 cebol...
Receta Ranking de 25 tapas (5): mi tortilla paisana

Ranking de 25 tapas (5): mi tortilla paisana

Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 8 patatas medianas 1 pimiento rojo un chorizo o un buen trozo de chistorra seco 5 huevos...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

(7 votos), (13)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mayonesa (huevo, aceite, vinagre) 1 Patata cocida Merluza Camarones Baritas de mar Moldes Ensalada, zanahoria rallada. Sal...
Receta Aperitivos varios

Aperitivos varios

(4 votos), (15)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Patatas aliñadas : Patatas Cebolla nueva Huevo Bonito del norte Aceite Vinagre Sal Canastillas de roquefort : 1 bandeja de canastillas 1 blog de roqu...


Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto