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Fritura de patitas de calamar

Name: Fritura de patitas de calamar
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: es
Ingredients: patitas de calamares; mezcla de harina de trigo y harina de maiz; sal y aceite

Plato

4 porciones

30 min

20 min

Fácil

(4.4/5 - 9 votos)
8

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Ingredientes

Número de partes: 4

patitas de calamares

mezcla de harina de trigo y harina de maiz

sal y aceite

Preparación

Limpiar, lavar y escurrir bien las patitas de los calamares.
Salar y pasar por la mezcla de harinas. Sacudir la harina sobrante y freir en abundante aceite bien caliente.
Una vez fritas escurrir sobre papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
Podeis acompañar con una mayonesa o rodajas de limón.

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