Petitchef

Sal con Tomate seco - página 3

111 recetas
Receta Mezcla de especias cajun

Mezcla de especias cajun

(14 votos), (15)
Otro Medio 30 min 175 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de tomillo desecado 1 cucharada de cebolla desecada 1 cucharada de ajo desecado 1...
Receta Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

(10 votos), (3) , (215)
Entrante Medio 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sal al...
Receta Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

(10 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 40 min 1 día 6 h
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite
Receta Bruschettas

Bruschettas

(9 votos), (6)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena:...
Receta Pan de molde simple o saborizado

Pan de molde simple o saborizado

(8 votos), (40)
Otro Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de harina, sal fina 50 grs., 120grs. manteca pomada, 100grs. de levadura, 40grs. azúcar, 16grs. extracto de malta, 1000ml de leche....
Receta Bizcochos salados en conserva

Bizcochos salados en conserva

(7 votos), (27)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 180 gr. harina 1 sobre de levadura 100 ml. leche 100 ml. aceite de oliva virgen extra 200 gr. de tomates secos en aceite 75 gr. queso...
Receta Pan pita relleno

Pan pita relleno

(6 votos), (175)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 panes pita 300 gr de pechuga de pollo 1 paquete de ensalada 4 estaciones sal pimienta 1 cucharada demostaza a las hierbas tomates secos en aceite...
Receta Pan mediterraneo (día mundial del pan)

Pan mediterraneo (día mundial del pan)

(5 votos), (1) , (17)
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 30...
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Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(4 votos), (210)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Receta Quiche de lacón y coliflor

Quiche de lacón y coliflor

(4 votos), (10)
Plato Medio 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 1 lata de leche evaporada 1 kg de coliflor 3 huevos 125 g de queso parmesano rallado finamente 200 g de lacón cortado...
Receta Pastel de espinacas y zanahorias a la naranja

Pastel de espinacas y zanahorias a la naranja

(4 votos), (30)
Postre Fácil 35 min 925 kcal
Ingredientes: 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal 300 g de espinacas congeladas 500 g de zanahorias...
Receta Espirales al pesto pomodoro

Espirales al pesto pomodoro

(3 votos), (17)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta 200 gr de espirales 50 gr de seta de cardo 1/2 cebolleta Para el pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas 60-80 hojas) 40 gr de nueces...
Receta Graten parmentier al confit de pato / gratin parmentier au confit de canard

Graten parmentier al confit de pato / gratin parmentier au confit de canard

(3 votos), (25)
Plato Medio 55 min 403 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pato confitado. tomates secos en aceite. 150g queso gruyer rallado. 400g de pure de patatas. 1 huevo. sal-pimienta. mantequilla
Receta Gnocchi alla putanesca

Gnocchi alla putanesca

(2 votos), (5)
Plato Fácil 1 h 5 m 959 kcal
Ingredientes: Agua 500 g de patatas 250 g de harina una yema de huevo 2 tomates secos sal pimienta nuez moscada aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo un...
Receta Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

(2 votos), (6)
Plato Fácil 50 min 1005 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos y en conserva. 150 g de pan blanco desmigado (mejor si es pan del día anterior...reciclemos!). 2 dientes de ajo...
Receta Pasta con pesto siciliano o rosso, con intenso sabor umami

Pasta con pesto siciliano o rosso, con intenso sabor umami

(1 voto), (80)
Plato Fácil 5 min 9 min
Ingredientes: Pasta para 4 raciones, yo usé sólo 125 gr de pasta para mí 125 gr de tomates secos en aceite de oliva. El peso es escurrido 1 vaso de aceite de...
Receta Paella de costillas con verduras

Paella de costillas con verduras

(1 voto), (39)
Plato Medio 1 h 20 m 1031 kcal
Ingredientes: 800g Costilla de cerdo (troceada) 150g Judía verde 2 Tomates (maduros) 1 Pimiento rojo 2 Dientes de ajo 5 Champiñones 9 Ajos tiernos 1 Cebolla...
Receta Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de garbanzos remojados desde la noche anterior, 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 cebolleta, 3 tomates secos, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 3...
Receta Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

(1 voto), (1) , (5)
Plato Fácil 1 h 5 m 1329 kcal
Ingredientes: 3 1 / 2 tazas de harina 2 1 / 2 cucharaditas de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(1 voto), (6)
Plato Medio 1 h 10 m 140 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de...
Receta Pizza de espinacas y setas con masa casera al vino

Pizza de espinacas y setas con masa casera al vino

(1 voto), (41)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 100 ml de aceite de girasol 100 ml de vino blanco seco 25 g de levadura fresca Harina la que admita 500 g Sal 350 g de...
Receta Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

(1 voto), (8)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de lentejas naranja . 1 cebolla mediana pelada y troceada . 1/2 calabacín mediano limpio y troceado . 4 tomates secos troceados . 1...
Receta Papas al horno con queso mozzarella

Papas al horno con queso mozzarella

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 papas bien grandes 2 cdas de aceite 3 ó 4 dientes de ajo 100 g de tomates secos 240 g de queso mozzarella 1 manojo de albahaca Sal y pimienta
Receta Tortilla vegana con brotes al ajillo

Tortilla vegana con brotes al ajillo

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral. 1/4 de vaso de agua 1 cucharada sopera colmada de tahini. Un puñado generoso de brotes...


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