Petitchef

Salsa con Ternera, Tomate

60 recetas
Receta Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

(3 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de ternera en trozos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 1/2 medidor de tomate frito 1 medidor de vino blanco 1 z...
Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos), (36) , (885)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1 ra...
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (336)
Plato Medio 45 min 1125 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE ...
Receta Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

(108 votos), (5) , (151)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 300 ...
Receta Carne en salsa de tomate

Carne en salsa de tomate

(102 votos), (12) , (741)
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(28 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

(29 votos), (2) , (49)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 664 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de champiñone...
Receta Mini filetes rusos en salsa de tomate

Mini filetes rusos en salsa de tomate

(19 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 55 min 740 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida 1 ...
Receta Carne de ternera en salsa de verdura

Carne de ternera en salsa de verdura

(11 votos), (2) , (41)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de guisar en uno o dos trozos 1 pimiento grande 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pastilla de avecr...
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Receta Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 120 g de lomito de ternera cortados en cubos de 5 x 5 10 lonchas de tocineta (bacón, tocino) 3 cucharadas de salsa kétchup (salsa de tomate) Vinagre ...
Receta Albondigas en salsa de tomate (fussioncook)

Albondigas en salsa de tomate (fussioncook)

(1 voto), (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 3 huevos batidos 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo 1 c...
¿Qué parte de la ternera usar?

¿Qué parte de la ternera usar?

(15 votos), (6 comentarios)

La carne de ternera, es decir la que se extrae de vacas y bueyes, se trata de una carne muy magra que protagoniza gran cantidad de guisos y estofados en diversos países: ternera marengo, goulash (Hungría), ossobuco (Italia), blanquette de veau (Francia)...

Receta Redondo de ternera con salsa de champiñones y ajos.

Redondo de ternera con salsa de champiñones y ajos.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Redondo de ternera dos cebollas 1 tomate 1 cabeza de ajos unos 250gr más 1 chorrito de brandy 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 cucharadita de bo...
Receta Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

(7 votos), (39)
sin gluten
Plato Medio 45 min 599 kcal
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50 g ...
Receta Ternera en salsa de verduras

Ternera en salsa de verduras

(6 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg. de ternera cortada en trozos 1/2 vaso de buen vino blanco 2 Zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Salsa de tomate 2 hojas de la...
Receta Ternera en salsa al vino tinto

Ternera en salsa al vino tinto

(3 votos), (7)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias Romero, tomillo y laurel Aceite de oliva 1 vaso y medio de un buen...
Receta Carne de ternera con tomate

Carne de ternera con tomate

(3 votos), (38)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne troceada Tomate guisado Carne frita, que es capaz de estar en casa más rico guiso Aceite de Ajo Sal Oréganovino Virutas para acompañar...
Receta Ternera en salsa de zanahoria

Ternera en salsa de zanahoria

(2 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de ternera 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 3 Zanahoria 1 Tomate 3 Hojas de laurel 1 Vaso vino blanco (también lo hago con cerveza) Pimienta Sal Cane...
Receta Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava

Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava

(1 voto), (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera. 1 Cebolla. 3 Dientes de Ajo. 3 Zanahorias. 25 gms de arroz. Aceite Virgen Extra. 1/2 Vaso de salsa de tomate. 1 vaso de v...
Receta Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)

Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)

Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de "butter...
Receta Filetes rusos con salsa de tomate especiada

Filetes rusos con salsa de tomate especiada

 
sin gluten
Plato Fácil 30 min 740 kcal
Ingredientes: • 250 gr. de carne picada de ternera • 1/2 taza de arroz cocido • 1 cucharadita de polvo de curry • 1 cucharada de aceite Salsa de tomate especi...
Receta Filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de filetes de ternera 1 cebolla grande 4 dl de ajos 1 tomate bien maduro 80 ml. de cava (o vino blanco) Sal y pimienta 1 h. de laurel 50 ml. d...
Receta Fajitas de ternera con salsa ligera

Fajitas de ternera con salsa ligera

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aceite de Oliva. Pimiento verde. Pimiento rojo. Cebolla. Tomate. Perejil. Sal y pimienta. Ternera. Sazonador de fajitas (Old El Paso, Hacendado, etc....
Receta Ternera en salsa (fussioncook)

Ternera en salsa (fussioncook)

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de ternera a tacos. 1 bote de champiñones laminados. 2 zanahorias a rodajas. 1 cebolla, 1 tomate y 1 diente de ajo 1 medidor de guisantes 1/2 p...
Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

(67 votos), (11) , (710)
Plato Fácil 2h30m 578 kcal
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tin...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(255 votos), (38) , (1047)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carn...


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