Petitchef

Rucula con Sal

122 recetas
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(30 votos), (1) , (610)
Aperitivo Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sal...
Receta Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

(22 votos), (3) , (439)
Aperitivo Fácil 35 min 161 kcal
Ingredientes: Crema de remolacha: 100 gr de mascarpone 200 gr de remolacha cocida 80 ml de nata Mousse de rúcula: 60 gr de rúcula 150 ml de nata (30% MG) sal...
Receta Batata frita al horno (con pollo)

Batata frita al horno (con pollo)

(14 votos), (1) , (284)
Plato Fácil 25 min 352 kcal
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula
Receta Timbal de escalibada con philadelphia

Timbal de escalibada con philadelphia

(10 votos), (143)
Entrante Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 berenjena grande 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta Rúcula.
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(9 votos), (5) , (268)
Entrante Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Zoom en 8 variedades de lechuga

Zoom en 8 variedades de lechuga

(42 votos)

Colorida, natural y rica en fibras vegetales. La lechuga es una planta comestible a la que se le asocian numerosas virtudes: lucha contra el estreñimiento, facilita el tránsito intestinal, protege el corazón y los vasos sanguíneos... Generalmente se encuentra en...

Receta Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

(3 votos), (60)
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Receta Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta

Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta

(3 votos), (76)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de calabaza (nosotros butternut) 80 gr de patatas ensalada mézclum (canónigos, rúcula, espinacas, perifollo...) algunos rábanos 50 gr de...
Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(2 votos), (65)
Plato Fácil 10 min 517 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
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Receta Tosta de melocotón asado y burrata

Tosta de melocotón asado y burrata

(1 voto), (38)
Entrante Fácil 20 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...
Receta Panini de chorizo y emmental

Panini de chorizo y emmental

Plato Fácil 10 min 877 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 5 lonchas de chorizo 2 lonchas de queso emmental 1 puñado de canónigos 1 puñado de rúcula 50 gr de salsa tomate (tomate frito) 2...
Entrevista a Jose Luis de

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Receta Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

(63 votos), (1) , (287)
Entrante Fácil 25 min 648 kcal
Ingredientes: para los dos de siempre: 3 patatas medianas peladas y cortadas en rodajas gruesas 1 manzana pelada en cubos y mezclada con una cucharada de limón 1...
Receta Carpaccio de bresaola con rúcula y parmesano

Carpaccio de bresaola con rúcula y parmesano

(59 votos), (11) , (195)
Entrante Fácil 5 min 122 kcal
Ingredientes: 100 gr de bresaola en rodajas muy finas. Podéis utilizar cecina que no esté demasiado curada Queso parmesano Rúcula Sal en escamas Aceite extra...
Receta Ensalada de rúcula y fresas

Ensalada de rúcula y fresas

(38 votos), (269)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 250 g de fresas 100 g de rúcula semillas de amapola 3 círculos de queso de cabra El aliño: 1 vaso de aceite de oliva 0.4º 1 puñado de rúcula 1/2...
Receta Pizza de espelta integral

Pizza de espelta integral

(22 votos), (2) , (171)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 1 taza y 1/4 de agua 1/3 taza de aceite oliva virgen extra 3 tazas de harina integral de espelta 1 taza de harina de maíz 2...
Receta Ensalada de jamón, requesón y rúcula

Ensalada de jamón, requesón y rúcula

(22 votos), (3) , (460)
Entrante Fácil 30 min 235 kcal
Ingredientes: jamón serrano en lonchas 200 gr de requesón albahaca rúcula pimienta negra y blanca sal
Receta Pizza de rúcula, jamón serrano y parma

Pizza de rúcula, jamón serrano y parma

(21 votos), (253)
Plato Fácil 1 h 10 m 724 kcal
Ingredientes: 500 gr de Harina de fuerza 30 gr de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 1 dl de Aceite de Oliva para la Pizza: 1 bolsa de...
Receta Rollo de pimientos con queso de cabra

Rollo de pimientos con queso de cabra

(20 votos), (2) , (801)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pimientos del piquillo y el caldo del tarro 3 huevos 200 gr harina 1 sobre de levadura química (16 gr) 1 yogur natural 100 ml de aceite de oliva...
Receta Ravioli de salmón con mousse de philadelphia

Ravioli de salmón con mousse de philadelphia

(12 votos), (271)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 lonchas finas de salmón ahumado 225 g de Philadelphia 225 g de salmón picado 100 ml de caldo de pollo 20 ml de aceite de oliva virgen 1 hoja de...
Receta Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

(10 votos), (3) , (215)
Entrante Medio 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sal al...
Receta Ensalada de rúcula y rábanos

Ensalada de rúcula y rábanos

(9 votos), (7)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rúcula "lista para consumir" 2 rabanitos 2 tomates pequeños y maduros 1/2 cebolla morada ralladura de medio limón 2 cucharadas de...
Receta Spaghetti rucola e pomodorini - espaguetis rúcula y tomate cherr

Spaghetti rucola e pomodorini - espaguetis rúcula y tomate cherr

(7 votos), (3) , (39)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de Rúcula 160-200 gr de Spaghetti (Espaguetis) o Bavette 350- 400 gr de tomate cherry Grana padano Ajo: al gusto Sal al gusto
Receta Prueba nuestros blinís de pollo y rúcula, les gustará !

Prueba nuestros blinís de pollo y rúcula, les gustará !

(5 votos), (1) , (68)
Entrante Medio 1 hora 178 kcal
Ingredientes: 5-6 filetes de pollo 30 gr de rúcula 3 huevos 750 ml de leche 300 gr de harina 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal Mantequilla (para untar en la...
Receta Ensalada de rucula y grana padano con vinagreta de crema balsamica de modena

Ensalada de rucula y grana padano con vinagreta de crema balsamica de modena

(3 votos), (30)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bolsa de rúcula 1 puñado de nueces 1 puñado de cherrys queso grana padano Para la vinagreta: aceite de oliva sal crema de vinagre balsamico de...
Receta Verde verde: ensalada de espinacas y rúcula

Verde verde: ensalada de espinacas y rúcula

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min 148 kcal
Ingredientes: 150 g de hojas de espinaca para ensalada 50 g de rúcula 1 tomate rojo gordo sal a gusto 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de...


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