Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...
Ingredientes: Endibias: 8 Lonchitas de jamón de York: 8 Mantequilla: 40 g Queso parmesano rallado: 40 g Yemas de huevo: 2 Limón: 1 Una pizca de nuez moscada...
Ingredientes: 350 grs de spaguettis 2 yemas de huevo 80 grs de mascarpone 50 grs de parmesano rallado 100 grs de jamón serrano cortado en dados sal y pimienta...
Ingredientes: 400 g de guisantes congelados 75 g de chorizo picado 75 g de jamon picado media cebolla picada 2 huevos 1 media de agua (1 vaso) aceite y sal
Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las...
Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Ingredientes: 800 gr de habas pequeñas 2 ó 3 dientes de ajo una cebolla mediana 4 cucharas de aceite de oliva virgen extra 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 2...
Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...
Ingredientes: 4 Huevos 200 g de jamón de york 1/2 cebolla mediana 180 g de queso 150 g de queso desnatado batido 150 ml de leche desnatada Sal Pimienta Nuez...
Ingredientes: 1 puerro. medio kilo de carlotas medio kilo de judias verdes. medio vaso de nata. medio vaso de leche. 2 huevos. 1 lamina de hojaldre. sal y...
Ingredientes: 200 g de jamón en taquitos 1 cebolla mediana 30 g mantequilla 3 cucharadas de aceite oliva 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche (aprox.) para...