Ensalada de huevo

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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Receta Bagel con pechuga de pavo, ensalada y huevo

Bagel con pechuga de pavo, ensalada y huevo

Plato Fácil 5 min 474 kcal
Ingredientes: 1 panecillo bagel 4 cucharadas de ensalada de coleslaw (col y zanahoria) 2 lonchas de pavo ahumado 1 huevo 1 cucharada de mayonesa Un poco de perejil
Receta Ensalada de pasta, atún y huevo

Ensalada de pasta, atún y huevo

Plato Fácil 20 min 733 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Pasta (yo he puesto macarrones) 4 Huevos Duros 4 Latas de Atún Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Receta Ensalada de judías verdes con huevo poché

Ensalada de judías verdes con huevo poché

Entrante Fácil 40 min 436 kcal
Ingredientes: 400 grs. de judías verdes redondas 2 tomates 2 latas pequeñas de atún en aceite queso fresco 2 latas pequeñas de maíz 4 huevos sal mostaza vinagre...
Receta Ensalada con paté marinero y huevo hilado.

Ensalada con paté marinero y huevo hilado.

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada gourmet 12 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 1 lata de langostillos al natural 1 huevo...
Receta Ensalada de patata y huevo duro

Ensalada de patata y huevo duro

Entrante Medio 45 min 721 kcal
Ingredientes: 2 huevos duros 600 g de patatas 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre Perejil picado Sal y pimienta
Receta Ensalada de huevos morados

Ensalada de huevos morados

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Esta receta me llamó la atención por lo vistosa que es, podréis encontrar la receta original en...
Receta Huevos rellenos

Huevos rellenos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevos duros 1 latita de paté de foie 4 cucharaditas de mayonesa 150 gr de queso crema 1 cucharadita de cebollino (ciboulette, cebolleta) sal (al...
Receta Ensalada de patatas y huevo

Ensalada de patatas y huevo

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Patatas 200 g de langostinos 1 ó 2 cebolletas Tomates confitados Bonito en aceite Pepinillos y aceitunas sin hueso 3 huevos duros Aceite de oliva...
Receta Ensalada con vieiras y huevo a la plancha

Ensalada con vieiras y huevo a la plancha

Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 2 patata medianas 1 remolacha cocida y aliñada 1 lechuga 1 tomate rosa, no muy grade 1 cebolleta roja, pequeña 3...

Huevos rellenos a la provenzal

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos duros 1 ó 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 100 g de atún en aceite 4 filetes de anchoas 1 tomate 1 diente de ajo 2 pellizcos de hierbas...