Petitchef

Huevos rellenos rebozados y una rica ensalada

Entrante
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
Poco gasto y mucho el vientre.

Ingredientes

Número de partes: 2

200 grs. de jamón cocido

100 grs. de bechamel espesa

harina

huevo

pan rallado

Preparación

  • Primero, cueza al agua los huevos y déjelos enfriarse.
  • En cuanto los huevos son fríos, los corta a la mitad a largo lo que es. Retire las leches de gallina y ráspelas o pínchelas.
  • Mezcle las leches de gallina, el jamón se cuece al agua y la bechamel hasta formar una pasta homogénea.
  • Rellene a las por claiux con esta preparación.
  • Hacer empanado uno cada medio - huevo de harina, huevo y pan rallado.
  • Frirez de aceite abundante y deje deslizarse sobre el papel absorbente.

Fotos

HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA, foto 1HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA, foto 2HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA, foto 3


Comentarios de los miembros:

oscardom29
oscardom29, 02/10/2018

Disculpen, me pueden explicvar que son las leches de gallina'?
gracias Petitchef

(0) (0) Abuso
29/04/2017

Por favor aprenda a hablar bien el español.

(0) (0) Abuso
25/09/2013

MUY SABROSA

(0) (0) Abuso
25/07/2013

Interesante y creativa sin duda la voy a hacer

(0) (0) Abuso
azuarina
azuarina, 26/02/2010

Tienen una pinta de comeme gracias por la receta

(0) (0) Abuso

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