Huevos rellenos

Name: Huevos rellenos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 6 huevos duros; 1 latita de paté de foie; 4 cucharaditas de mayonesa; 150 gr de queso crema; 1 cucharadita de cebollino (ciboulette, cebolleta); sal (al gusto); pimienta (al gusto)

Los huevos rellenos nunca pasan de moda. La principal razón es que están riquísimos. La segunda es que es una receta barata que cunde mucho y gusta a todos.

Entrante

6 porciones

20 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

6 huevos duros
1 latita de paté de foie
4 cucharaditas de mayonesa
150 gr de queso crema
1 cucharadita de cebollino (ciboulette, cebolleta)
sal (al gusto)
pimienta (al gusto)

Preparación

Cortamos los huevos por la mitad, en lo posible deben estar frío para facilitar su manipulación.
Retiramos la yema que colocamos en un bol junto con el paté, la mayonesa, el queso, el ciboulette cortado con tijera bien chiquito y salpimentamos.
Formamos una pasta y rellenamos con una cucharita o utilizando una manga de repostería con pico bastante grueso.
Colocamos en una linda fuente y decoramos con trocitos de zanahoria, morrones o aceitunas.

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