Espaguetis con crema de mascarpone y jamón

Name: Espaguetis con crema de mascarpone y jamón
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 350 grs de spaguettis; 2 yemas de huevo; 80 grs de mascarpone; 50 grs de parmesano rallado; 100 grs de jamón serrano cortado en dados; sal y pimienta recién molida