Crema de brócoli con taquitos de jamón

Ingredientes

• 500 grs de brócoli.
• 100 grs de queso crema.
• 1 zanahoria grande.
• 2 patatas.
• Taquitos de jamón serrano.
• Sal

Preparación

• Lavar, pelar, volver a lavar y trocear las patatas y la zanahoria.
• Lavar el brócoli y trocearlo también.
• Cubrir con agua todas las verduras y añadir un poco de sal.
• Hervir durante 30 minutos a fuego lento.
• Añadir el queso crema y triturar.
• Decorar con los taquitos de jamón antes de servir.

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