Crema de jamón

Croissants de jamón cocido y queso crema

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Aperitivo Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 75 gr queso cremoso (tipo phiadelphia) 1 loncha de jamón cocido 1 huevo Hierbas provenzales...

Crema de brócoli con taquitos de jamón

(124 votos) , (19) , (601)

Plato Fácil 45 min 121 kcal

Ingredientes: 500 grs de brócoli. 100 grs de queso crema. 1 zanahoria grande. 2 patatas. Taquitos de jamón serrano. Sal...

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

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Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua ...

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

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Entrante Fácil 35 min 286 kcal

Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de ag...

Crema de calabaza con jamon

(15 votos) , (167)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 calabaza de 1 k o algo más 1 o 2 patatas (depende del tamaño) 2 huevos cocidos picaditos 1 paquetito de tiras de jamón ESPUÑA Pimienta negra mol...

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

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Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Crema de verano de melón,yogur y jamón

(11 votos) , (1) , (20)

Postre Fácil 25 min 628 kcal

Ingredientes: 1/2 melón 200 g de jamón serrano cortado fino 2 yogures de limón Nuez moscada Cebollino Sal...

Empanada de jamon, queso crema y datiles

(2 votos) , (81)

Entrante Fácil 1 h 5 m 970 kcal

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 100 gr. de jamón serrano 12 dátiles 200 gr. de queso crema 100 gr. de almendras Ajonjolí 1 huevo...

CREMA DE ESPINACAS CON JAMÓN

(2 votos) , (1) , (11)

Aperitivo Fácil 45 min 486 kcal

Ingredientes: 400 g de espinacas 2 puerros 2 patatas medianas aceite sal jamón serrano pan de molde...

Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

(2 votos) , (140)

Aperitivo Fácil 30 min 468 kcal

Ingredientes: 1 kg de espinacas 1 puerro 1 cebolla 4 rebanadas de pan del día anterior 1 1/2 l de caldo de ave o verduras 30 gr de jamón ibérico cortado en las...

Delicias de jamón ibérico con crema de lechuga

(1 voto) , (8)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las delicias...

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(380 votos) , (43 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Crema de melón y yoghurt con crujiente de jamón serrano

(23 votos) , (39)

Bebida Fácil 1 hora 10 min

Ingredientes: 1 melón piel de sapo 250 g de yoghurt griego o turco hierbabuena 150 g de jamón serrano o mejor ibérico sal, pimienta grissini...

Crema de boletus con virutas de jamón ibérico navidul y su carpaccio

(17 votos) , (7)

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 Cebolla 2 Patatas 2 Boletus medianos 1 copa de Vino Fino ¼ l de Nata 1 vaso de Caldo de Jamón 100 g de Jamón Ibérico Navidul Aceite de oliva virgen...

Canapés de jamón con crema de queso Gorgonzola

(11 votos) , (18)

Aperitivo Fácil 35 min 671 kcal

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza cortadas en cuatro 125 gr. de queso Gorgonzola 12 lonchas finas de jamón serrano 100 gr. de mantequilla tomate...

Crema de guisantes con crujiente de jamón. Paso a paso

(9 votos) , (205)

Postre Fácil 15 min 909 kcal

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados 1 cebolleta 1 puerro agua 70 gr de aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra...

Crema de Guisantes con tropiezos de Jamón Serrano (Thermomix)

(9 votos) , (36)

Plato Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 400 g de guisantes 200 g de patatas 100 g de cebolla 1 puerro 700 ml de caldo verduras 150 ml de leche sal y pimienta...

Crema de melón con virutas de jamón

(6 votos) , (78)

Entrante Fácil 1 h 15 m 122 kcal

Ingredientes: 1/2 kilo de melón 5 cucharadas de nata líquida Un poquito de nuez moscada Un poquito de sal Virutas de jamón curado Espuña...

Revuelto de setas con crujiente de jamon y crema de torta del casar

(4 votos) , (22)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 6 Huevos Unos filetines de Jamon serrano 200 de Setas Torta del casar Ajo Perejil...

Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

(4 votos) , (53)

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 gran bote de espárragos blancos (1/2 kg nítido) 3 patatas medias 2 cebollas medias 1 latita de las trufas 1 l y ½ de un caldo de pollo 2 dl de un ...

Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

(1 voto) , (14)

Entrante Fácil 50 min 242 kcal

Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliv...

Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamon

(1 voto) , (15)

Entrante Fácil 30 min 652 kcal

Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado...

Crema de calabacín con virutas de jamón

Aperitivo Fácil 16 min 559 kcal

Ingredientes: 1 patata hervida grande 1 calabacín blanco 1/2 l de caldo de pollo 3 cucharadas de harina de trigo sarraceno pimienta sal 2 lonchas de jamón...

Spaguettis con crema de mascarpone y jamon

Plato Medio 25 min 15 min

Ingredientes: 350 grs de spaguettis 2 yemas de huevo 80 grs de mascarpone 50 grs de parmesano rallado 100 grs de jamón serrano cortado en dados sal y pimienta recié...

Berenjenas a la crema

(154 votos) , (9) , (669)

Plato Fácil 35 min 45 min

Ingredientes: 1 Kg de berenjenas peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo de c...

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos) , (17) , (350)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria de...

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