Crema de jamón

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Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.

Receta Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de agua...
Receta Crema de calabaza con jamón

Crema de calabaza con jamón

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 calabaza de 1 k o algo más 1 o 2 patatas (depende del tamaño) 2 huevos cocidos picaditos 1 paquetito de tiras de jamón ESPUÑA Pimienta negra...
Receta Empanada de jamon, queso crema y datiles

Empanada de jamon, queso crema y datiles

Entrante Fácil 1 h 5 m 1002 kcal
Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 100 gr. de jamón serrano 12 dátiles 200 gr. de queso crema 100 gr. de almendras Ajonjolí 1 huevo
Receta Crema de espinacas con jamón

Crema de espinacas con jamón

Aperitivo Fácil 45 min 382 kcal
Ingredientes: 400 g de espinacas 2 puerros 2 patatas medianas aceite sal jamón serrano pan de molde
Receta Spaguettis con crema de mascarpone y jamón

Spaguettis con crema de mascarpone y jamón

Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 350 grs de spaguettis 2 yemas de huevo 80 grs de mascarpone 50 grs de parmesano rallado 100 grs de jamón serrano cortado en dados sal y pimienta...
Receta Delicias de jamón ibérico con crema de lechuga

Delicias de jamón ibérico con crema de lechuga

Aperitivo Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las...
Receta Canapés de jamón con crema de queso gorgonzola

Canapés de jamón con crema de queso gorgonzola

Aperitivo Fácil 35 min 361 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza cortadas en cuatro 125 gr. de queso Gorgonzola 12 lonchas finas de jamón serrano 100 gr. de mantequilla...
Receta Crema de melón con virutas de jamón

Crema de melón con virutas de jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 122 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de melón 5 cucharadas de nata líquida Un poquito de nuez moscada Un poquito de sal Virutas de jamón curado Espuña
Receta Crema de calabacín con virutas de jamón

Crema de calabacín con virutas de jamón

Aperitivo Fácil 16 min 459 kcal
Ingredientes: 1 patata hervida grande 1 calabacín blanco 1/2 l de caldo de pollo 3 cucharadas de harina de trigo sarraceno pimienta sal 2 lonchas de jamón
Receta Chupitos de calabaza con jamón

Chupitos de calabaza con jamón

Otro Fácil 35 min 68 kcal
Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta

Crema de coliflor con jamón, fussioncook

Otro Fácil 45 min 315 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 4 patatas medianas en dados 1 cebolla en daditos 2 dentes de ajo grandes laminados 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2...