Petitchef

Canapés de jamón con crema de queso gorgonzola

Aperitivo
6 porciones
30 min
5 min
Fácil
671 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
6 rebanadas de pan de molde sin corteza cortadas en cuatro

125 gr. de queso Gorgonzola

12 lonchas finas de jamón serrano

100 gr. de mantequilla

tomates cherry para el adorno

Preparación

  • Se deja la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande.
  • Una vez que esté blandita se trabaja, mezclándola con el Gorgonzola, hasta formar una pomada.
  • Se untan las rebanadas de pan abundantemente con esta crema, luego se corta la rebanada de pan en cuatro partes y se cubre cada canapé con el jamón cortado a la medida del pan.
  • Para finalizar se coloca medio tomate cherry y listos para comer.

    La crema de queso puede dejarse preparada el día anterior.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 226g
Calorías: 670Kcal
  • Carbohidratos: 57.4g
  • Grasa total: 34g
  • Grasa sat.: 17.7g
  • Proteínas: 31.3g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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