Ingredientes: 1 pollo limpio por dentro y sin cuello 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 2 huevos duros pelados 2 huevos crudos 1 botella de cava seco 1 cebolla...
Ingredientes: 1 Kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de...
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Ingredientes: Calabacines : 1 calabacin muy grande o 2 pequeños 1 cebolla 1 pimiento verde grande o 2 pequeños 1/2 vaso de mi salsa de tomate casera 2 salchichas...
Ingredientes: 1/2 kg de papas peladas y cocidas. 300 g de atún de lata bien escurrido de aceite 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de aceite mahonesa 2...
Ingredientes: 1 solomillo relleno 1 bandeja de 250 g de Champiñones laminados 1 cebolla grande 3 Dientes de ajo 1 vaso de vino Pedro Ximenez 2 vasos de caldo de...
Ingredientes: 1 Kg de cinta de lomo en una pieza 150 g de jamón york en lonchas 200 g de lonchas de queso sal y pimienta 50 g de aceite 50 g de jamón york 1...
Ingredientes: espina de cerdo 1 calabacín 1 huevo harina 1 diente de ajos ala ceite pimienta Para la crema de zanahoria: 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo...
Ingredientes: 1 rape de 1,5 kg 12 langostinos grandes pelados 12 huevos de codorniz duros 1 paquete de gulas (250 g) 1 paquete de salmón ahumado (250 g) 1...
Ingredientes: 1 Calamar grande para rellenar 2 ó 3 huevas. 7 u 8 gambas de tamaño mediano-grande. Las patitas y aletas del calamar. 1 cebolla. 1 pimiento verde...
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo fileteadas 4 lonchas de jamón dulce 4 lonchas de queso para sandwich 1 brick de nata para cocinar (200 ml) 150 gr de champiñón...
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida 500 gr. de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates...
Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal,...
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 4 pimientos del piquillo 200 gr de bacalao desalado desmigado 1 cucharada sopera de harina 200 ml de leche salsa de...
Ingredientes: Para las Berenjenas : 2 Berenjenas A Cebolla 3 Tomates (rallados) 2 Ajos 5 Champiñones (grandes) 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de Pollo, Cerdo,...
Ingredientes: 6 chayotes -250gr. de carne de cerdo molida -250 gr. de carne de res molida 2 cebollas pequeñas 1 tomate grandote pelado y sin semillas 2 ajos 1/2...
Ingredientes: 1 cebolla 800 g de patatas 6-7 huevos sal aceite Rellenos: Queso en lonchas Queso en crema Lonchas de Pavo Hojas de lechuga variadas, canónigos,...
Ingredientes: 1 docena y media de zamburiñas 200 g de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 tazón de bechamel espesa harina, huevo y pan rallado aceite sal
Ingredientes: 5 papas o patatas 40 gr mantequilla (opcional) 2 huevos batidos pan rallado 250 gr de picadillo o carne picada (usa el que prefieras) 1 cebolla...
