Ingredientes: 800 Gramos de gambas peladas 4 Dientes de Ajos Perejil muy picado 2-3 Guindillas picantes Aceite de oliva 36 Tartaletas pequeñas 500 ml de salsa...
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
Ingredientes: 6 lonchas de mortadela a la bolognesa 6 lonchas de queso havarti (o el que guste) 300 gr de champiñones 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 375 grs. de arroz bomba 1 calabacín 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajo 150 grs. de gambas peladas ( yo congeladas ) Litro y medio de fumet 60 ml. de...
Ingredientes: Para el relleno de carne: 1/2 kg de carne picada de ternera 2 grandes cebollas -1 cucharada de concentrado Bovril (extracto de viandede buey) 50 g...
Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...
Ingredientes: 250 g de níscalos que una vez limpios se quedaran en unos 200 g 1 ajo laminado 1 cucharada de sobrasada ibérica ½ vaso de cava Aceite de oliva...
Ingredientes: 350g de cintas de pasta fresca 300 g de champiñones cortados en láminas 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 1 vaso de nata liquida 3 cucharadas...
Ingredientes: un chorrito de aceite 1 cebolla 1 calabacín 150 g de gambas peladas 12 palitos de cangrejo (de los pequeños) troceados un chorrito de tomate frito...
Ingredientes: Para la masa 3 yemas 1 huevo entero 300 grs. de harina 100 grs. de semolín 1 cada. de aceite Relleno: 500 grs. de ricotta entera 2 tazas de puré de...
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina integral fina 2 cucharaditas de polvo de hornear sal 1 huevo 6 cucharadas de aceite (usé de oliva) 50 cc de agua Para...
Ingredientes: 1) 1 bandeja de champiñones frescos 8 rebanadas de queso fundido 8 rebanadas de pavo con sal 1 huevo y pan rallado para revestir Para freír el...
Ingredientes: 1 kg. de carne picada la miga de 1/2 barra de pan leche 1 diente de ajo 1 huevo sal pimienta perejil fresco picado 2 huevos para rebozarlas aceite...
Ingredientes: 20/25 conchas (contar 5 conchas por personas). 600 g de carne picada de ternera y cerdo mezclado. mantequilla. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 150 g...
Ingredientes: 400 g de carne picada mixta una zanahoria un huevo ajo y perejil en especia pan rallado queso rallado 4 quesos Salsa: 1 y 1/2 cebolleta aceite de...
Ingredientes: 8 tomates maduras 250 g de atun en aceite 1 limon 100 g de queso cremoso 4 aceitunas negras 1 c.sopera de mostaza a la antigua perejil 2 c.sopera...
Ingredientes: * 240 gr. de arroz * ¾ cebolla * 45 gr. de aceite de oliva virgen * 3 dientes de ajo * 225 gr. de setas variadas * 120 gr. de foie * 600 gr. de...