Petitchef

HOJALDRE CON HUEVOS Y BACON

Plato
8 porciones
20 min
25 min
Medio
395 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 6.46 (0.81€/porción)

Preparación

  • Precalentar el horno a 180 º. Extender la masa de hojaldre y colocar sobre la bandeja del horno.
  • Doblar los bordes hacia adentro. Pinchar la masa con un tenedor. Batir un huevo y pintar los bordes con él, al huevo sobrante se le añade la nata, el queso rallado, pimienta y sal.
  • Mezclar bien y echar sobre el hojaldre, repartiéndolo. Cortar la cebolla en trocitos pequeños y poner por encima del queso.
  • Cortar el bacon en cuadraditos y colocar sobre la cebolla formando 6 círculos separados unos de otros. Cascar un huevo y echarlo dentro de cada circulo.
  • Meter en el horno durante aproximadamente 25 minutos. Sacar y espolvorear con perejil picado.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (140g)
Calorías: 395Kcal
  • Carbohidratos: 13.3g
  • Grasa total: 31.7g
  • Grasa sat.: 21.5g
  • Proteínas: 11.9g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 2.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

Preguntas:






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