Petitchef

Coliflor con queso

61 recetas
Receta Coliflores con bechamel de jamón

Coliflores con bechamel de jamón

(6 votos) , (187)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor de tamaño mediano, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cebolla 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (esta cantidad es aproximada, pero si e...
Receta Coliflores gratinadas en el microondas

Coliflores gratinadas en el microondas

(22 votos) , (3) , (90)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: coliflor 50grm de beicon 50grm de manteca 1 cucharada de mantequilla 2 ajos queso rallado sal para la bechamel: 3 vasos y medio de leche 2 cucharadas...
Receta Risotto de coliflores de colores

Risotto de coliflores de colores

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Media coliflor morada Media coliflor amarilla Medio Romanesco 150gr de arroz arborio 1 cebolla 1 diente de ajo Caldo de verduras Sal Unos 50 gr de que...
Receta Souffle de coliflor y queso emmental

Souffle de coliflor y queso emmental

(31 votos) , (204)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla 50 g de gruyere rallado 2 cucharadas de harina 250 ml de leche sal y pimienta recién molida unas gotas de salsa de tabasco ...
Receta Pastel de coliflor-jamon y queso

Pastel de coliflor-jamon y queso

(22 votos) , (4) , (70)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de coliflor 3 huevos 220 g de emmental en lonchas 220 g de jamon cocido en lonchas finas 50 g de queso rallado ramitas de cilandro (o perej...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(27 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Crema de coliflor con queso parmesano

Crema de coliflor con queso parmesano

(5 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 g de puerros (solo la parte blanca). 50 g de aceite. 800 g de coliflor en ramilletes. 700 g de agua. 100 g de queso parmesano. 100 g de leche. Sal...
Receta Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

(10 votos) , (1) , (96)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Colflor 2 Huevos 1 taza de leche Queso rallado ( yo le puse 4 quesos) Merquén,...
Receta Coliflor con queso azul

Coliflor con queso azul

(1 voto) , (1) , (16)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: una coliflor 50 g de almendras para la salsa: 25 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de harina 300 ml de leche 1 cucharadita de mostaza en polvo 8...
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Receta Gratinado de coliflor clásico

Gratinado de coliflor clásico

(60 votos) , (16) , (1050)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor 25 gr de mantequilla 25 gr de harina 500 ml de leche sal pimienta nuez moscada 100 gr de queso rallado...
Receta Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

(171 votos) , (35) , (483)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor. 1/2 de leche. 2 cucharadas colmadas de harina (60 g.) 2 yemas crudas. 1/2 de patatas o un sobre de puré, 150 g de queso rallado parmesano....
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

(3 votos)

Es untuoso, de sabor intenso y textura muy cremosa. El queso Camembert se ha convertido, por su versatilidad en uno de nuestros preferidos a la hora del aperitivo. Lo reconocerás fácilmente en el supermercado porque suele venir envasado en una cajita de madera....

Receta Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

(131 votos) , (26) , (500)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml. de ...
Receta Patatas y coliflor gratinada

Patatas y coliflor gratinada

(116 votos) , (10) , (546)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 45 m 1144 kcal
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y anchoas

Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y anchoas

(88 votos) , (18) , (42)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 brócoli 10 tomatitos mini kumato 50 g de mantequilla 50 g de harina 500-600 ml de leche 4 filetes de anchoas en conserva Sal, pi...
Receta Coliflor con pollo

Coliflor con pollo

(52 votos) , (11) , (340)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 pechugas de pollo troceadas 2 lonchas de bacon 150 gr de queso rallado 1 cebolla 1 patata mediana harina 1 vaso de leche agu...
Receta Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

(47 votos) , (8) , (181)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de a...
Receta Pizza barbacoa / masa de coliflor

Pizza barbacoa / masa de coliflor

(37 votos) , (11) , (131)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: masa: 1 coliflor 1 pastilla de caldo de pollo 1 huevo Queso rayado ligero Sal Especias ( en mi caso ajo en polvo, curry y orégano ) encima de la base:...
Receta Crema de calabaza y coliflor

Crema de calabaza y coliflor

(34 votos) , (3) , (294)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas -1/2 calabaza -1/2 coliflor pequeña 2 puerros aceite sal agua - queso parmesano para adornar ( yo no lo he puesto)...
Receta Coliflor con bacon y bechamel

Coliflor con bacon y bechamel

(27 votos) , (2) , (50)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor 200 g de bacon cortado harina leche 1 cebolla queso rallado...
Receta Crema de coliflor.

Crema de coliflor.

(26 votos) , (2) , (45)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 360 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla una cucharada de queso philadelphia light sal y pimienta ne nuez moscada...
Receta Terrina de brocoli y coliflor

Terrina de brocoli y coliflor

(17 votos) , (3) , (17)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado...
Receta Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)

Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)

(14 votos) , (2) , (39)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en trozos 300 g ...
Receta Pastel de carne gratinado con coliflor

Pastel de carne gratinado con coliflor

(14 votos) , (6) , (31)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso...
Receta Hamburguesa de quinoa y coliflor

Hamburguesa de quinoa y coliflor

(11 votos) , (5) , (158)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Coliflor Chorrete de Aceite 1 cda Especias 180 gr Quinoa 180 ml Agua 150 gr Queso rallado 150 gr Pan rallado 1 cda Ajo en polvo 1/2 cda sal ...
Receta Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

(8 votos) , (2) , (16)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 300 g de pasta de 3 colores 180 g de brocoli sin tallos 180 g de colifros sin tallos 1 puerro 1 ajo grande media cebolla 150 g de becon unas cucha...


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