Pastel de carne gratinado con coliflor

Ingredientes

• patatas
• mantequilla
• leche
• coliflor
• carne molida
• pimiento rojo
• el ajo
• besamel
• queso

Preparación

• Cocemos unas papas y hacemos un puré natural.Con un poco de mantequilla y leche escachando las papas con un tenedor.Hice una coliflor al vapor y la puse alrededor.
• Hice una coliflor al vapor y la puse alrededor.
  
• Luego hice una carne molida en el wok.Con pimientos rojos y ajo.
• Condimentado con salsa de soja, comino, jengibre, sal y pimienta.
• Lo puse encima del puré de papas y lo rocié de pereiíl recién cortado.
• Que aroma! Luego hice una bechamel no demasiado espesa y lo rocié todo El toque final. Cubrirla de queso.
  
• Al horno y a gratinarla.La temperatura y el tiempo dependerá del horno.

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