Petitchef

Coliflores gratinadas en el microondas

Entrante
4 porciones
30 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

50grm de beicon

50grm de manteca

1 cucharada de mantequilla


queso rallado



para la bechamel:

3 vasos y medio de leche

2 cucharadas de mantequilla

4 cucharadas de harina

pimienta

nuez moscada

sal

Preparación

  • poner la coliflor con un poco de agua 8 minutos al 100% de potencia en el microondas
    remuevela y ponla 5 minutos mas
    poner la manteca, ajos, baicon en trozos y la coliflor , 5 minutos
    para hacer la salsa pon en un bol la mantequilla, harina, sal, nuez moscada y la mitad de la leche templada, 4 minutos
    añade el resto de la leche y pon 5 minutos mas
    riega la coliflor con la bechamel, espolvoreala con queso y mantequilla
    gratinala



Comentarios de los miembros:

Thai1, 17/10/2014

BUENO, UNA RECETA NUEVA, PERO MUY RICA, SANA Y DELICIOSA. ACOMPAÑADLO CON PATATAS HERVIDAS DE ACOMPAÑAMIENTO. QUEDA FENOMENAL!!!!

(0) (0) Abuso
19/07/2012

Exelente

(0) (0) Abuso
23/11/2011

Fácil y barata, además de buena.

(0) (0) Abuso
Anns
Anns, 12/11/2011

Que rico, me encanta la coliflor

(0) (0) Abuso

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