Petitchef

Coliflor con pollo

Plato
8 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8

2 PECHUGAS DE POLLO HECHAS A TROCITOS

2 LONCHAS DE BACON

150 GRS DE QUESO RALLADO


1PATATA MEDIANA

HARINA

1 VASO DE LECHE

AGUA

ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA

Preparación

  • Se limpia la coliflor y se trocea la patata y se ponen a hervir con agua y sal.
  • Mientras se hacen la coliflor y la patata pochamos la cebolla y dejamos que se dore
  • Añadimos el bacony cuando esté doradito se añade la pechuga de pollo troceada.
  • Cuando la carne está hecha se agregan tres cucharadas de harina y se rehoga
  • Se añade la leche se sazona con sal y pimienta y se deja cocinar durante cinco minutos.
  • Cuando tengamos la coliflor cocida se pone en una fuente de horno y se hecha por encima el preparado anterior

    Se le añade el queso rallado y al horno hasta que se dore.



Comentarios de los miembros:

Elena, 31/10/2017

Genial. Sabrosa y fácil.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
06/09/2013

Riquísima receta, sabores colmados de aroma, facil y rápida de hacer. Altamente recomendable, gracias por compartirla. Saludos :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
07/11/2013

Este de muy buena,pero creo que quedaria mejor con quedo mozarella

(0) (0) Abuso
30/08/2013

Excelente receta facil y rica

(0) (0) Abuso
12/12/2012

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