Petitchef

Coliflor con pollo

Plato
8 porciones
20 min
30 min
Fácil
235 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8

2 pechugas de pollo hecahas a trocitos

2 lonchas de bacon

150 gr de queso rallado


1 patata mediana

harina

1 vaso de leche

agua

aceite de oliva

sal

pimienta

Preparación

  • Se limpia la coliflor y se trocea la patata y se ponen a hervir con agua y sal.
  • Mientras se hacen la coliflor y la patata pochamos la cebolla y dejamos que se dore.
  • Añadimos el bacony cuando esté doradito se añade la pechuga de pollo troceada.
  • Cuando la carne está hecha se agregan tres cucharadas de harina y se rehoga.
  • Se añade la leche se sazona con sal y pimienta y se deja cocinar durante cinco minutos.
  • Cuando tengamos la coliflor cocida se pone en una fuente de horno y se hecha por encima el preparado anterior. Se le añade el queso rallado y al horno hasta que se dore.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (277g)
Calorías: 235Kcal
  • Carbohidratos: 18.1g
  • Grasa total: 8.7g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 5.1g
  • Azúcar: 5.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Preguntas:

Las lonchas de bacon ¿también se trocean? Gracias

Responder:

Si,van troceadas




Comentarios de los miembros:

11/11/2020

Riquísima y muy fácil.

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Elisabeth, 08/11/2020

Buenos días la receta rica yo le he puesto un poco de pimienta negra , gracias por estás recetas tan sencillas.

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08/11/2020

Fácil y sencilla

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Elena, 31/10/2017

Genial. Sabrosa y fácil.

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06/09/2013

Riquísima receta, sabores colmados de aroma, facil y rápida de hacer. Altamente recomendable, gracias por compartirla. Saludos :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
09/11/2020

Muy rica, yo hago una versión con carne picada y queda un plato muy completo, a veces cambio la coliflor por brócoli también.

(0) (0) Abuso
07/11/2013

Este de muy buena,pero creo que quedaria mejor con quedo mozarella

(0) (0) Abuso
30/08/2013

Excelente receta facil y rica

(0) (0) Abuso
12/12/2012

Me gusta

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