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Patatas con coliflor

47 recetas
Receta Hamburguesas de coliflor y patata

Hamburguesas de coliflor y patata

(27 votos) , (6) , (101)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Unas 10 ramitas de coliflor congelada 2 patatas medianas 1 cucharadita de curry 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de pan rallado 2 huevos 1 cucharad...
Receta Mollejas de pato con fritos de coliflor y puré de patata y trufa

Mollejas de pato con fritos de coliflor y puré de patata y trufa

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de mollejas de pato Malvasia 1/2 coliflor pequeña 1 patata grande 1 huevo Un trozo de trufa en conserva Carmencita Una "nuez" de mantequilla H...
Receta Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

(171 votos) , (35) , (483)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor. 1/2 de leche. 2 cucharadas colmadas de harina (60 g.) 2 yemas crudas. 1/2 de patatas o un sobre de puré, 150 g de queso rallado parmesano....
Receta Patatas y coliflor gratinada

Patatas y coliflor gratinada

(116 votos) , (10) , (546)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 45 m 1144 kcal
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Coliflor con patatas

Coliflor con patatas

(40 votos) , (5) , (5)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 2 Patatas grandes Aceite Sal...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(29 votos)

Con más de 5.000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Gratinado de pasta con coliflor y patatas

Gratinado de pasta con coliflor y patatas

(23 votos) , (6) , (176)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Para 4 personas: 1 diente de ajo 10 gr de mantequilla 400 gr de coliflor 200 gr de patatas 1 dado vegetal (para hacer el caldo) 100 gr de ques...
Receta Filetes de pollo en tomate con coliflor o patatas al limón

Filetes de pollo en tomate con coliflor o patatas al limón

(13 votos) , (15)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 450 gramos filetes pechuga de pollo 400 gramos de tomate frito 250 gramos de patatas 250 gramos de coliflor 150 gramos de vino blanco 1 cucharadita d...
Receta ALOO GOBI (CURRY DE PATATAS Y COLIFLOR)

ALOO GOBI (CURRY DE PATATAS Y COLIFLOR)

(5 votos) , (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas (366 gr) de coliflor cortada en pequeños ramilletes 2 patatas medianas (o una grande) cortadas en trozos 2-1/2 cm de jengibre fresco rallado...
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Receta Coliflor con patatas

Coliflor con patatas

(4 votos) , (97)
Plato Medio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor (pequeña) 2 patatas (medianas) Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce 2 dientes de ajo Sal...
Receta TORTILLA DE PATATAS CON COLIFLOR

TORTILLA DE PATATAS CON COLIFLOR

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas trozos de coliflor 4 huevos sal y aceite...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(74 votos) , (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Coliflor con patatas y guisantes/ aloo gobi aur mater

Coliflor con patatas y guisantes/ aloo gobi aur mater

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: unas cucharadas de aceite girasol 1 cebolla mediana y picadas 2 patatas medianas y en cubos 3/4 de coliflor de tamaño similar a la patata 1/4 cuchara...
Receta Coliflor con patatas gratinadas

Coliflor con patatas gratinadas

(1 voto) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Crema de coliflor y pistacho

Crema de coliflor y pistacho

(11 votos) , (229)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 3 patatas pequeñas 20 gr mantequilla 15 gr aceite 70 m leche l 30 ml nata 500 ml caldo de verduras ralladura de lima pi...
Receta Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

(131 votos) , (26) , (500)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml. de ...
Receta Crema de coliflor con salmón

Crema de coliflor con salmón

(94 votos) , (15) , (166)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 494 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña. 1 patata grande. 1 loncha de salmón ahumado. 10 cl. de nata líquida. Zumo de medio limón. Sal y pimienta blanca....
Receta Coliflor con pollo

Coliflor con pollo

(52 votos) , (11) , (340)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 pechugas de pollo troceadas 2 lonchas de bacon 150 gr de queso rallado 1 cebolla 1 patata mediana harina 1 vaso de leche agu...
Receta Coliflor al ajo arriero

Coliflor al ajo arriero

(37 votos) , (5) , (121)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 4 patatas 5 ajos aceite, pimentón dulce y picante, sal y vinagre...
Receta Coliflor con bacalao a la gallega

Coliflor con bacalao a la gallega

(26 votos) , (4) , (64)
Plato Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 1 Coliflor (no muy grande) 2 Patatas 4 trozos de bacalao ( desalado) 4 dientes de ajo (yo echo más ) Aceite, agua, sal y pimentón...
Receta Pastel de carne gratinado con coliflor

Pastel de carne gratinado con coliflor

(14 votos) , (6) , (31)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso...
Receta Crema de coliflor al roquefort

Crema de coliflor al roquefort

(6 votos) , (93)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Coliflor ½ litro de leche 125 gr de queso roquefort 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 patata (mediana) 50 gr de mantequilla Aceite de oliva virge...
Receta Coliflor con verduras y bechamel al horno

Coliflor con verduras y bechamel al horno

(5 votos) , (76)
Plato Medio 50 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor 400 gramos de champinones de lata laminados 1 cebolla 1 puerro 2 patatas 4 zanahorias 4 ajos Pimenta en grano 1 copa de vino b...
Receta Tortilla de coliflor y setas

Tortilla de coliflor y setas

(3 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una coliflor mediana Dos patatas pequeñas 200 g de setas 1 diente de ajo Perejil Sal Aceite de oliva 3 huevos...
Receta Arroz con coliflor

Arroz con coliflor

(3 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz . 1 coliflor pequeña. 1/2 pimiento rojo mediano. 1 zanahoria grande. 1-2 dientes de ajo. 2 patatas pequeñas. 1 tomate maduro grande. ...
Receta Coliflor con huevo cocido

Coliflor con huevo cocido

(109 votos) , (21) , (47)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Coliflor Huevos Patatas Sal Aceite Agua...


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