Petitchef

Recetas con cebolla y tomate

3630 recetas
Receta Goulash de ternera sin gluten

Goulash de ternera sin gluten

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 gr carne de ternera para guisar 2 unidades zanahorias 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 2 dientes ajos 1 hoja de laurel 200 gramos tom...
Receta Trufas de morcilla y almendra

Trufas de morcilla y almendra

Aperitivo Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 morcilla de arroz 1 clara de huevo Sésamo Almendra cruda granillo Aceite Cebolla Sal Carne de pimiento choricero Tomate frito...
Receta Bocadillo de morcillo y pimientos

Bocadillo de morcillo y pimientos

Otro Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 kilo de morcillo o el sobrante del cocido pan rústico con cereales de masa madre 1/2 puerro 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 tomat...
Receta Pollo a la cerveza, un guiso perfecto para mojar pan

Pollo a la cerveza, un guiso perfecto para mojar pan

Plato Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 1.500 gr. de contramuslos de pollo, sin piel (esto es opcional, pero yo prefiero quitarla por el colesterol) 2 cervezas de 330 ml cada una 200 gr. d...
Receta Gazpacho andaluz de la abuela

Gazpacho andaluz de la abuela

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 pepino de 300 gr. medio pimiento verde (150 gr) media cebolla (120 gr) 1 diente grande de ajo un tercio de barra de pan ...
Receta Masoor dal - Receta india de lentejas naranjas

Masoor dal - Receta india de lentejas naranjas

Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: 280 gr. de masoor dal o lentejas naranja 4 tazas de agua 2 cucharadas de ghee o aceite vegetal si eres vegano 2 cucharaditas de semillas comino 2 ...
Receta Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla...
Receta Papas horneadas rellenas del Caribe

Papas horneadas rellenas del Caribe

Entrante Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 unid Papas Blancas medianas 7 cda. Aceite de Oliva Extra vírgen 2 Dientes de ajo picado Sal marina al gusto 1 Rama de Cebollín 1 unid Tomate pi...
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Receta Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 chuletas de aguja. (Si compras chuleta de riñonada pídele al carnicero que le quite el hueso, que aprovecharás para hacer caldo, yo no los tiro. Cad...
Receta Albóndigas de pavo y pollo con champiñones y pimientos de piquillo

Albóndigas de pavo y pollo con champiñones y pimientos de piquillo

Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 500 grs de carne picada mixta de pavo y pollo 1 lata de champiñones laminados (pueden ser enteros) 1 pimiento del piquillo en conserva ¼ de cebolla...
Receta Kathi roll de pollo {chicken frankie}, comida india callejera

Kathi roll de pollo {chicken frankie}, comida india callejera

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para el relleno: 400 gr. de contramuslos (pesados sin hueso y sin piel) 1 cucharada de aceite de girasol (nunca de oliva) 1/2 taza de cebolla finam...
Receta Pizza de pollo tikka

Pizza de pollo tikka

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate (enlace en las observaciones) • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía pesaba ...
Receta Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

Otro Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Coliflor Ajo Huevo Harina de arroz Sal Comino Orégano Aceite Tomate Queso Pimientos Cebolla...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas ...
Receta Frijoles colombianos

Frijoles colombianos

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de judías pintas (en Colombia se les llama frijoles) 1 pata de cerdo, partida por la mitad 6 tazas de agua 1 taza de zanahorias ralladas 1...
Receta Moussaka libanesa, moussaâ badhinjan

Moussaka libanesa, moussaâ badhinjan

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 150 g de garbanzo cocido 2 cebollas grandes o 3 medianas 4 dientes de ajo 6 tomates maduros 1 pizca de orégano 1 pizca de semillas ...
Receta Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: •85 gr. de bacon o panceta (yo usé lacón de pavo) •1 cebolla grande cortada en brunoise •2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos •3 dientes de ...
Receta Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de copos de puré de patata 500 ml de agua 250 ml de leche semidesnatada (podéis poner la que tengáis a mano) una pizca de sal 500 gr de ca...
Receta Sopa campera

Sopa campera

Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 manojo de esparragos 1o 2 dientes de ajos Guisantes 1 pimiento verde y otro rojo (si no tienes le pones de lata) Habitas congeladas ...
Receta Atún a baja temperatura con jamón ibérico y pisto

Atún a baja temperatura con jamón ibérico y pisto

 
sin gluten
Plato Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 4 lomos grandes de atún, unos 600 gamos 150 gramos de jamón ibérico o de bellota 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Para el pisto: 1 p...
Receta Patatas bravas estilo chicote

Patatas bravas estilo chicote

Aperitivo Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 6 patatas 1 kg de tomate frito 1 cebolla 2 cayenas Aceites de oliva 2 pimientos choriceros 1 cucharadita de pimentón picante Vinagre 2 hoja...
Receta Habas con morcilla

Habas con morcilla

Plato Medio 5 min 45 min
Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 200 g de habas tiernas 100 g de tomates cherrys 3 ajos 1 cebolla 1 ramita de menta fresca (se puede poner seca) 1 vasito...
Receta Arroz marinero en olla gm

Arroz marinero en olla gm

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 300 gramos de arroz (ya sabéis que yo suelo utilizar Sabroz) La misma cantidad de fumé de pescado 20 ml de aceite 1 kg de mejillones con su cáscar...
Receta Pollo a la calabresa

Pollo a la calabresa

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera 1 cebolla grande 500 gramos de tomate triturado 1 cucharada sopera de orégano seco 2 pimientos rojos Cayena al gusto ...


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