Ingredientes: Para 4 comensales: 2 filetes hermosos de panga, o 3 si hay comilones. Un bote de tomate triturado grande (750 gr aproxi.) Un pimiento verde. Un...
Ingredientes: * 1 vaso de arroz * 2 vasos de caldo de pollo * 1/4 de cebolla * 1 pechuga de pollo * Un puñado de pasas moscatel * Un puñado de nueces * Un chorro...
Ingredientes: 1,300 kg cinta de lomo 4 dientes de ajo 2 ct de sal 1/2 ct de jengibre molido 1 ct de pimienta molida 1 puñadito de perejil 1 cebolla 1cd de aceite...
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Ingredientes: 8 Laminas de salmón fresco Brandada de bacalao (aceite, ajo, perejil, bacalao, leche, o nata liquida, patata) Sal Pimienta PARA LA SALSA PIQUILLO 6...
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Ingredientes: Ingredientes: (4 personas) 1Kg de anillos de calamares (mejor si frescos) Sal 1/2 limon Perejil fresco 1 diente de ajo (a gusto) Aceite extra...
Ingredientes: Cangrejos de río. 1 cebolla. 3 tomates maduros. 2 dientes de ajo. 1 rama de perejil. 1 trocito de pimiento rojo. 1 guindilla. Aceite, sal y una...
Ingredientes: -Escalopines de lomo -2 cucharadas de Aceite de ajo y perejil -1 puñadito de perejil muy picado -Medio vaso de agua -1 vaso de vino blanco -1...
Ingredientes: 1 kg harina 75 g manteca vegetal 1 cucharadita(s) sal 1 cucharadita(s) levadura o polvos de hornear relleno para las empanadas 1/2 atado(s)...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 10 patatas medianas 3 cebollas grandes 20 almendras con piel 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 2 vasos de vino blanco...
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1...
Ingredientes: 350 o 400 gramos de arroz 750 gramos de calamares muy frescos y sus tintas 1 cebolla mediana 2 pimientos verdes 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates...
Ingredientes: 500 g de garbanzos pedrosillano 500 g de bacalao 2 cebollas medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 puerro 1 cucharadita de pimentón dulce 2...
Ingredientes: 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada) 3 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 1/2...
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...
Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2...
Ingredientes: 2 rodajas de salmón fresco 8 langostinos 1 puerro 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 250 g bechamel espesa aceite, sal y pan rallado perejil
Ingredientes: 4 rodajas de congrio de la parte abierta 200 grs. de almejas 3 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 guindilla partida en dos 1/2 litro de caldo de...